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传说中的四叶草是夏娃从天国伊甸园带到大地上的,四叶草,涵义着走运。亲手做个四叶草蛋糕,把走运送给你爱的人,是否很令人心动?
资料:可可粉20g,糖60g,动物性淡奶油240ml,牛奶240ml,吉祥丁片2片(10g),抹茶粉适量。
2.牛奶加热,先一点点参加到可可粉与糖的混合物中(一定要一点点加,边加边拌和,避免可可粉结块),均匀拌和,再分次参加剩余的牛奶,混合均匀。
3.吉祥丁片凉水泡软,取出,隔水参加,变成液体。倒入第2步得到的混合物中,混合均匀。
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