“这么近那么美，周末到河北”，俯瞰河北离北京更近，但间隔北京高铁3小时的沈阳，好像更有性价比。

  除了洗大澡、逛故宫、游大帅府，还能够钻进洗浴中心大造特造三文鱼、螃蟹、大虾、烤榴莲。在沈阳再待上几天，你就会发现，每一天都会在“吃撑→消食→吃撑→消食”的循环中度过。

  在小河沿早市、八一早市、正大早市、明廉早市、集贤街早市相继被贴上了“网红”的标签后，老年人不再是这儿的顶流，取而代之的是来自四面八方的年青人们。

  沈阳大东区的小河沿早市，坐落沈阳市沈河区万泉街，从天蒙蒙亮的清晨4点到旭日初升的清晨9点，这儿都是人声鼎沸。手握二三十块钱，你就能够饿着肚子进去，扶着墙出来，手里还得再拎上几盒。

  皮薄馅儿大的烧麦、热火朝天的馄饨、肉香四溢一口一个的牛肉火勺、一块钱一张的韭菜馅饼、用鸡蛋包裹着肉馅的蛋堡、能量炸弹炸里脊、各种馒头、玉米馍、大碴子粥，更难以想象的是巧克力味儿的油条......

  稍等还没完，这儿还有论斤称冻得硬邦邦的粘豆包，一元一块一打眼还以为是番笕的冻豆腐！

  沈阳作为从前的“盛京”，是满汉全席的发源地。沈阳的传统美食，既有宫殿菜肴的特征，也有地方风味之精华。听说，历史上的“满汉全席”需求三日九餐才干吃完，不品味一下传统菜肴，怎算真实到过沈阳？

  说起八小碗，你要去老边饺子馆！一进门就会有一种熹妃回宫的幻觉~再点上一道豪横的八小碗，感触一把宫殿同款的高兴！

  王府捞鸡、乾隆鸭脯、五香酱猪肝儿、贝勒爷下酒菜儿、原汁狮子头、八旗炖菜、格格香酥鱼、阿玛尊肉，能够比美华妃的小厨房了！

  其间，八旗炖菜实际上的意思便是大名鼎鼎的“杀猪菜”。东北人在春节的时分，会杀一整头猪，并分给左邻右舍，剩余的拿来做杀猪菜：五花肉、血肠，再配上豆腐和酸菜，太下饭了！

  再来一笼饺子，煸馅蒸饺、冰花煎饺、三鲜蒸饺、酸菜饺子......任君挑选。

  锅包肉是东北菜中地标性的美食，以糖醋口感浓郁的肉片和外脆里嫩的酥皮为特征，但精华还当属酱汁儿。

  烹汁儿的进程但是适当考究的，听说要先炒胡萝卜丝儿、姜丝儿和蒜片，放入肉片后同步浇汁儿，最终放上葱丝和香菜段，整一个完好的进程趁热打铁，勺温要比食物温度高，每一个细节都要拿捏到位！

  当然，以上是“旧式锅包肉”的做法，在沈阳你还能吃到许多听上去异端但吃起来骑虎难下的“新式锅包肉”，比方橙汁锅包肉不放蒜、西红柿锅包肉不放葱.....

  这道菜真是把东北菜“量大”“实惠”的特质显示到极致。肘子刚上桌的时分，可能会遭厌弃，这也太腻了吧？有这种心里os的人，吃的时分怕是要啪啪打脸了！

  肘子肥而不腻、软糯脱骨，配上热腾腾的大米饭，瞬间就能给你香模糊了，只恨自己眼大肚子小。

  小小的雪绵豆沙，制造流程与工艺十分复杂——豆沙馅儿揉成小球，把蛋白糊包在外面，先放小火炸至定型，再大火烹到疏松，最终撒上一把绵白糖。

  西塔不是一条街，而是一片区域，这儿有朝鲜族特征的餐厅、烧烤、小吃、酒馆，也有洗浴中心、KTV等等，妥妥的吃喝玩乐一条龙！

  吃打糕，你不能错失打糕开山祖师“师任堂打糕”；吃烤肉能试试家喻户晓的西塔老奶奶或许西塔老街；想吃传统的朝鲜族美食，随意走近一家店，韩式脊骨火锅、参鸡汤、韩式烤鳗鱼、韩式冰脸、韩式烤串、酱辣蟹、参鸡汤、大酱汤、韩式炸酱面等等，都是不错的挑选。

  假如还没吃饱，沿路一直走，辣炒年糕、紫菜包饭、鱼饼汤、米肠、米酒、小鱼饼、丹东草莓......总归，你只需忧虑吃不吃得下，不必置疑能不能吃饱。

  假如你的胃还有战斗力，那就再逛逛沈阳的夜市吧~提到沈阳的夜市，那必定不能够错失丰俭由人的彩电塔夜市。

  夜市上的美食琳琅满目，要说有什么错失了，回头想起就会猛锤大腿，那你的胃记住给它们留出方位。

  作为“鸡架之城”，沈阳人有一万种做鸡架的办法：炸鸡架、烤鸡架、熏鸡架、煮鸡架、拌鸡架、卤鸡架、铁板鸡架、辣炒鸡架......

  刚出锅的鸡架热火朝天的，鸡肉不柴不干，假如你挑选在老四季总店吃，记住再要上一小碗抻面，那滋味绝了！

  焖子看着简略朴素，做起来也很费功夫——要先将地瓜淀粉与水混合，拌和后加热做成胶状的块，再渐渐煎至双面金黄，最终淋上软软糯糯的土豆泥，调配注入魂灵的麻酱，好吃！

  在沈阳你能深刻理解i人的孑立，理解朋友的重要性，由于，一个人真的吃不完！

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