1、蚬子肉300g，洋葱1/3个，青红小米椒各2个，菜油40毫升，花椒30粒，蚝油1勺，盐1勺，豆瓣酱1勺，蚝油1勺，香葱2根，生姜1小块。2、蚬子肉参加一勺盐重复搓洗，然后用清水冲刷洁净，再沥净水分。3、青红小米椒去蒂切成圈，再准备好葱白段、葱花和姜片。4、1/3个洋葱切成细丝，备用。5、锅中倒入菜油，先参加花椒煸出香味，再参加姜片和葱白段小火炒香。

  1、蚬子肉300g，洋葱1/3个，青红小米椒各2个，菜油40毫升，花椒30粒，蚝油1勺，盐1勺，豆瓣酱1勺，蚝油1勺，香葱2根，生姜1小块。2、蚬子肉参加一勺盐重复搓洗，然后用清水冲刷洁净，再沥净水分。3、青红小米椒去蒂切成圈，再准备好葱白段、葱花和姜片。4、1/3个洋葱切成细丝，备用。5、锅中倒入菜油，先参加花椒煸出香味，再参加姜片和葱白段小火炒香。

  1、蚬子肉300g，洋葱1/3个，青红小米椒各2个，菜油40毫升，花椒30粒，蚝油1勺，盐1勺，豆瓣酱1勺，蚝油1勺，香葱2根，生姜1小块。

  7、参加一勺豆瓣酱、一勺盐和一勺蚝油，大火翻炒均匀。最终大火收汁，出锅装盘。

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  1、蚬子肉300g，洋葱1/3个，青红小米椒各2个，菜油40毫升，花椒30粒，蚝油1勺，盐1勺，豆瓣酱1勺，蚝油1勺，香葱2根，生姜1小块。2、蚬子肉参加一勺盐重复搓洗，然后用清水冲刷洁净，再沥净水分。3、青红小米椒去蒂切成圈，再准备好葱白段、葱花和姜片。4、1/3个洋葱切成细丝，备用。5、锅中倒入菜油，先参加花椒煸出香味，再参加姜片和葱白段小火炒香。

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