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  这天闲来无事，忽然问老友，：“为什么日本人这么喜爱抹茶啊。”老友忽然神来一句：“由于日本也就只要抹茶啊……”“Emmmm……”小约想想，形似也没缺点吼。

  说起抹茶，它起源于我国隋唐，昌盛于两宋，至明式微失传，在日本镰仓年代，荣西禅师从我国将抹茶树种和制造抹茶的方法带回了日本，遭到日本公民的推重，至今渐渐的变成了日本的国粹。抹茶在日本的知名，白搭不单单是由于抹茶好吃好喝这种狭窄的概念，而是在绵长的前史过程中，抹茶以及抹茶所代表的茶道文明家喻户晓，乃至到了高深典雅，阳春白雪的程度。现在日本抹茶道中的“表千家”和“里千家”茶道在日本最具影响力，在全国盛行撒播，反过来促进了日本喝茶习俗的大众化。抹茶也走出茶道，在各式点心、主食、饮品中，渐渐的变多的呈现了抹茶的身影。这些造型美丽，滋味可口的很多食物，又进一步促进了抹茶的名望。

  由于抹茶清新的色泽，动人肺腑又不喧宾夺主的淡淡茶香，在今日的日本，含有抹茶的食物可谓不计其数，无论是主食、点心仍是饮品、攀爬，这一抹清淡的绿色都能起到如虎添翼的效果。假如要在日本吃抹茶特征食物，必定别错过中村藤吉，这是一家算得上日本国宝级的抹茶店，其独家制造的抹茶冰淇淋，奶香浓郁，甜润浓郁中的那一抹淡淡茶香，令人难以忘怀。伊藤久右卫门也值得一去，这是一家有着300多年前史的老店，店中的抹茶团子、抹茶拉面在全日本都十分有名。

  除了上面说到的，还有Royce 的抹茶巧克力，比年占有日本零食榜前10。小约觉得也能够一试哦；KIT kat 的抹茶朱古力威化饼也是十分经典的一款抹茶零食，酥脆化渣，甜中带着微苦，好吃不腻哒。喜爱吃糖的朋友还能试试宇治抹茶糖，这款糖球中包裹着抹茶粉，抹茶控肯定不能够放过！