【48812】抹茶是人们喝的一般绿茶直接磨成的粉未吗?蚂蚁庄园小鸡讲堂最新答案4月29日

2024-07-09 调味酱

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  解析:抹茶的工艺十分考究,挑选茶叶的原材料上来说同咱们常见的茶叶采摘就很有大的差异,抹茶要挑选遮阴掩盖培养栽培的茶叶鲜叶,没有揉捻工艺而是直接枯燥后加工成碾茶,用茶石墨碾碎的细小粉状颗粒。食用前放在火上再次烘焙枯燥,用天然石磨碾磨成粉末。