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  张家界莓茶，非茶胜似茶，身披白霜，在民间被称为神仙草、长寿藤，是我国独有的品种，活性成分独特、应用价值极高。

  莓茶历史悠远长久，可追溯到上古神农尝百草时期，古称莓茶为古茶勾藤，在《明洪武实录》、《明史》、《崇陵传信录》等均记载了这一能治百病的神草。

  1993年，有科研人员前往湖南张家界狮子垴山上进行植物资源调查，在当地土家族向导的介绍下认识、品尝到了一种被称为“霉茶”的茶叶，这也让张家界的“霉茶”首次进入到科技工作人员的视野中来。

  研究人员发现，莓茶表面分布零星白色“霉”点，冲泡后茶汤呈浅黄色，口感先苦，回味甘甜，更不可思议的是着“夏天泡用，数日不馊”的神奇特点。

  根据湖南省中医药研究院的研究表明，张家界莓茶具有止咳消炎、灭菌杀菌、降血脂血糖等作用，非常适宜亚健康人群日常饮用。

  奇山秀水育好茶，大名鼎鼎的张家界莓茶生长于海拔为1500米左右的山地丘陵之中，张家界永定区是莓茶的主产区，更是被称为“中国莓茶之乡”。莓茶生长于武陵山脉石英砂岩土壤中，因黄酮含量高，有植物界“黄酮之王”的美誉。

  张家界莓茶依托得天独厚的自然条件和“一县一特”主导产业培育推动，其种植和加工规模逐步扩大，成为仅次于张家界旅游业的第二大绿色产业。张家界莓茶先后获得“国家农产品地理标志登记保护产品认证（茅岩莓茶）”、“国家地理标志证明商标”、“湖南首届气候好产品”等品牌。

  随着社会的加快速度进行发展，人们的物质生活也在逐渐提升，对于健康生活的追求也慢慢变得高，兼顾饮用与养生的张家界莓茶更是受到消费者愈来愈普遍的青睐和认可。

  同时，科技赋能，也进一步解锁了张家界莓茶的更多打开方式，莓茶饮品、莓茶面膜、莓茶牙膏、莓茶营养液……湖南中医药大学、湖南农业大学等院校与企业合作研发的莓茶饲料、莓茶提取物、黄酮口服液产品，备受消费者青睐，使得莓茶消费领域和市场空前扩大。

  近年来，这杯大山深处孕育的“神仙茶”—张家界莓茶，积极走出山乡，走向世界，打通产业链上下端，逐步实现莓茶产业产销两旺的好局面。

  借助一线城市的巨大市场和专业平台，持续唱响做大张家界莓茶品牌，如2019年组团参展上海茶博会、举办专场推介会等，达成战略合作协议8800万元！卓有成效地向业界展示出古老神奇的莓茶魅力，也收获了为数众多的忠实粉丝和花钱的那群人，发展前途尤为广阔。