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  冰淇淋是许多小朋友和大朋友很喜爱吃的一种甜食，由于冰淇淋吃起来甜美甘旨，滋味特别好。其实冰淇淋也能在家做的，分外的简略，只需有牛奶就能够做出来。而且这样做出来的牛奶小甜食口感特别细腻，特别爽滑，吃起来甜美爽口，十分好吃，而且做法分外的简略，只需要把火候把握得好一点，就能够完美地将其做出来。那么接下来我们就一块看一下牛奶小甜食详细的烹饪过程吧。

  1、下面要带我们一同烹饪的美食是牛奶小甜食，吃起来爽滑，甜美爽口，特别好吃，一同来预备一下牛奶小甜食的烹饪食材吧，我们先预备一盒纯牛奶，一升纯牛奶。接下来再预备30克植物油，100克面粉，30克玉米淀粉，30克冰糖就能够了。做牛奶小甜食的烹饪食材，就只有上面提到了这一点十分少，很快就能够将他们悉数预备好，预备完结之后，接下来就能开端牛奶小甜食的烹饪了。

  2、先把我们预备好的面粉取出放到一个碗中，接着把碗直接放到一旁备用就能够了，然后我们取出炒锅来，在锅中参加我们预备好的30克植物油。参加油之后开小火，接着参加100克面粉。冷油下入面粉就能够了，不需要将油烧得很热，由于假如油太热的话，面粉一下锅就会糊。

  3、参加面粉之后我们用铲子慢慢地翻炒，将面粉和植物油充沛炒制交融在一同。比及看不到一丁点干面粉的时分，我们就能够往锅中倒牛奶了。我们预备了一升的牛奶，但不要一次性将牛奶悉数倒进去了，要屡次少数地倒。

  4、先倒入一点牛奶，然后不停地翻炒，让面粉充沛吸收这些倒进去的牛奶，等面粉充沛吸收完了之后，我们再一次往里边倒，同样是炒到看不到牛奶的时分再往里倒，如此重复此操作，一向到面粉把一切牛奶悉数吸收结束。用这样的办法能够提高面粉的细腻爽滑的口感，还能够让它变得更有弹性，吃起来不腻。

  5、一向将牛奶面粉翻拌成奶油状的时分我们就能够出锅了。将其装在一个容器中，然后把外表摊平坦，比及冷却到室温之后将它放在冰箱里边冷藏。冷藏大约一个小时就能够了，这样一个时间段它们就变得比较凝结了。

  6、在碗中放入30克玉米淀粉，参加适量的清水，然后用筷子将它们均匀拌和。在炒锅中参加适量的清水，然后参加30个冰糖，开中火，把冰糖熬至消融，消融今后参加我们刚刚做好的水淀粉勾芡一下，炒至汤汁浓稠关火出锅倒在牛奶面粉上面，比及晾凉今后就能够吃了，甘旨的牛奶小甜食就做好了，你喜爱吗？

  1、预备好的一升牛奶，不要一次性悉数倒进去了，要少数屡次地往里倒，直到面粉彻底吸收牛奶停止。

  好了，今日的美食就和我们伙儿一同来共享到这儿了，我是水大叔，不苟言笑地探究美食趣味，喜爱的朋友能够给我点个免费的赞，谢谢您的支撑！