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  在坐落海创园的“陆羽泡的茶”茶铺，由杭州余杭旅行集团有限公司、浙江省茶叶集团股份有限公司、径山镇人民政府

  浙江大学茶学系系主任、副教授陈萍，杭州市茶文明研究会副秘书长兼办公室主任官少辉，杭州市余杭区径山茶行业协会副会长、高档农艺师胡剑光，素业茶院院长陈燚芳，浙江骆驼九宇食物有限公司研制总监董豪杰受邀担任本届茶饮大赛决赛评委。

  余杭径山，有“茶圣著经之地”、“日本茶道之源”的美誉，在2019年，又被我国国际茶文明研究会颁发“中华抹茶之源”的荣誉。

  作为榜首届“茶圣杯”的抹茶新式茶饮大赛正是以径山千年禅茶文明为依脉，深植“忠于禅心·精于茶道”的禅茶文明内核，集众思博众才，鼓舞嗜茶客友为径山禅茶发明更多的冷艳出现。

  本届茶饮大赛的参赛者80%是90后，更难以想象的是行将就读大学的00后，他们的参加，为径山抹茶注入了更多的重生生机。

  决赛现场，通过剧烈比赛的决赛入围选手在“陆羽泡的茶”茶铺为评委观众奉上了一席视味饕宴。

  大一选手曹专心的“浙抹红心”参赛著作，将心状西瓜置于抹茶茶汤中，浙江的浙，抹茶的抹，既紧扣题意，又深化建党一百的年际主题。

  “我是章红艳，我来自径山本地茶企五峰山房，是一名茶二代。今日看到这么多来自各地的参赛选手发挥构思，研制出林林总总的有径山抹茶元素的茶饮，觉得特别高兴也特别感动。凭借这样的渠道，能够让更多人看见不一样的径山茶，然后爱上径山茶。”选手章红艳如是提到。

  参赛著作“泼抹山水画”以鲜奶、抹茶、芝麻酱在杯盏间勾勒出了一幅洒脱任意的泼墨山水图；

  “抹啡规律”则用新鲜朴实的抹茶以及浓郁芳香的咖啡装点山核桃碎，激荡出夸姣的香气和味道。

  传统的径山抹茶饮沏方法崇尚本真，考究一个“真”字，从宋代点茶中就可窥见一二；而茶饮大赛选手们的著作则更“承真求索”，立异探究了径山抹茶的簇新表达，闪现出了径山抹茶的强壮张力。

  后续，在4月14日至4月16日还将有线上投票环节，本届茶饮大赛的成果也将在4月20日的全民喝茶日上进行发布。

  作为“全国径山·千年禅茶”第二十届我国茶圣节的子活动之一，此次茶饮大赛的举行不只将千年禅茶做“精”做“活”了，一起向“品”字标看齐，为构建与年代需求点更为符合的径山禅茶品牌蓄力。

  据悉，本届茶饮大赛的获奖著作将具有“陆羽泡的茶”茶饮品牌茶饮署名权，而“陆羽泡的茶”正是脱胎于深耘大径山禅茶内核的浙江省级文旅IP“陆羽IP”。

  “中华抹茶之源在径山，传统抹茶融入立异，抹茶文明走入日子，将抹茶这种「吃茶」的健康的品饮方法参加构思，让更多人承受、了解、喜欢。将源自于余杭径山的千年我国禅茶文明，代代传承、发扬光大。”余杭旅行集团陆羽IP项目负责人余纪萱说。

  “陆羽IP”，不只是径山禅茶品牌的年代符征，更是聚集“茶工业、茶文明、茶旅行”三茶一体的余杭农文旅交融典型。

  置位陆羽IP文创工业链一环的本届茶饮大赛，在成果上立异，更讲究在源头上立异，从根本上调集大众参加传达径山禅茶文明的积极性，发明了拉动农文旅消费的焕新引擎。

  怎样把余杭大径山千年禅茶文明的故事讲好，怎样把这篇文章做好做深，勤耕优异禅茶文明元素的确是要因之一，但将这些元素妙化活用才是千年禅茶文明生命的长久动能。

  未来，千年禅茶还将坚持用文明软实力有用高效反哺硬本事，鼓舞更多年青群体用径山力气余杭力气，讲好讲响我国优秀前史传统文明故事。

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