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  4月23日，清流县赖坊镇元臻农业开发有限公司内的我市首条抹茶出产线小时不断歇出产，完成了本年的抹茶出产任务。

  “咱们和大陆的公司协作开发这条出产线，把一季本来不必的春茶使用起来，出产蒸青绿茶，也便是抹茶。”台商邓国光说。

  老邓，65岁，台湾苗栗县人，本籍广东。1992年，他看准大陆的开展商场到广东从事工业陶瓷出产，2000年到安溪开展茶叶，经朋友介绍，2011年到赖坊栽培300亩东方佳人茶。

  “这儿的气候环境好，种出的夏茶质量好，害虫少，不喷药，绿叶蝉就能更好成长。”老邓说，夏茶暑茶秋茶都能做东方佳人茶，但夏茶是最好的一季茶青。

  东方佳人茶是用被小绿叶蝉咬过并沁出汁液的叶子制出来的半发酵茶，有天然的蜜香。绿叶蝉繁衍需求气温在30摄氏度到35摄氏度之间，更需求好的生态，并且不允许施任何的农药，不然绿叶蝉被杀死，东方佳人茶也做不成了。

  老邓对台湾茶苗青心大冇培养改进，茶叶种类变得更纯，质量渐渐地进步。随商场逐渐扩展，需求更加多的土地栽培，但连片土地很难找。在当地政府的协助下，老邓得知赖坊的山珍源油茶开发有限公司，种有2000亩的油茶树。

  油茶和茶树属同科，且成长方位和朝向共同，油茶是深根系，乔木类，茶树是灌木类，浅根系，油茶树是矮化的，定时修剪，具有通风通光的特点。

  “茶树在油茶树下套种，不会遮挡阳光，偶然温度高时，还能为绿叶蝉遮阴。”老邓与山珍源油茶公司负责人吴轩毅一拍即合。

  蒸青绿茶，即抹茶粉，是天然的食物添加剂，在食物、饮料的添加上愈来愈遍及。“现在国内渐渐的变多人承受这种口味，吃起来有绿茶的茶香。”老邓说。

  “这10天不断采茶、加工，产出近3000公斤的抹茶，一公斤价格30多元，悉数被上海客户订货了。”老邓快乐地说，油茶林下种茶叶，产值上去，种类也添加，商场很不错。他计划本年10月持续在油茶树下栽培100亩的青心大冇。

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