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据“”转述英国“每日电讯报”报导,为了研讨可可的健康效益,研讨人员将供给妇女巧克力棒食用。
英国东安格利亚大学研讨团队正在研讨巧克力的成分,以了解是不是能下降患II型糖尿病的妇女罹患心脏病的危险。
可是医生正告,一般民众特别是糖尿病患,不应该未经监控很多食用巧克力,由于巧克力也富含糖与脂肪,会形成糖尿病加重,导致体重增加。
巧克力的首要成份可可,富含类黄酮这种化合物,而这种化合物也可下降罹患心脏病的危险。
但现在比利时的巧克力制造商为了这项试验研宣布增加类黄酮与大豆的特制巧克力棒,而大豆也富含类黄酮。
试验在遴选妇女时,有必要现已度过更年期,且每天将食用二十七公克的特制巧克力,一起也持续服用降胆固醇药物“史塔丁”。
研讨主持人东安格利亚大学饮食与卫生教授凯西迪说:“虽然更年期后的妇女罹患心血管疾病的危险与男性相似,但在临床试验中迄今女人的代表仍过低。”
凯西迪说:“咱们我们都期望展示出在饮食中增加类黄酮,能供给防止罹患心脏病的额定维护,并给妇女时机,在下降未来罹患心脏病的危险上取得更多主控权。”