2024年6月，百利获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“沙拉酱连续5年全国销量领先”及“沙拉酱累计销量4亿+”双项市场地位确认。

  近年来，中国调味品行业正迎来快速地发展的黄金时期，这主要得益于花了钱的人食品口味多样性和营养价值的追求日益增强。iiMedia Research（艾媒咨询）多个方面数据显示，2023年中国调味品行业市场规模达5923亿元，并有望在2027年突破10028亿元大关。在这一大背景下，沙拉酱作为一种多功能且营养丰富的调味品，已经超越了其简单的佐餐身份，成为了现代健康饮食文化中不可或缺的一部分。

  沙拉酱凭借其独特的口感和丰富的营养价值，在全球市场上赢得了众多消费者的喜爱。其既能满足大家对美味口感的追求，又能提供必要的营养元素，符合了现代花了钱的人于健康饮食的期待。

  艾媒咨询分析师认为，随着中国消费者对饮食需求的多元化、健康化以及预制菜品的兴起，调味品行业将继续保持强劲的增长势头。在这一趋势下，沙拉酱等调味品的市场潜力将得到进一步释放。为了迎合市场对调味品多样化、健康化、美味化的需求，慢慢的变多的企业纷纷加码沙拉酱等调味品行业，市场之间的竞争愈发激烈。在这一竞争格局中，广东百利食品股份有限公司凭借其卓越的研发实力、生产的基本工艺和品牌优势，在行业内脱颖而出。

  基于艾媒自主研发并获得省部级重大科学技术专项立项的CMDAS大数据系统监测及严格的调查，百利获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“沙拉酱连续5年全国销量领先”及“沙拉酱累计销量4亿+”双项市场地位确认。

  iiMedia Research（艾媒咨询）是全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构，聚焦新技术、新消费及新业态，通过“大数据挖掘+研究分析”双引擎，以市场地位、消费行为、商业趋势研究为核心，服务客户的整个成长周期。iiMedia Ranking（艾媒金榜）是艾媒咨询旗下中国新消费品牌评价机构，依托iiMeval大数据评价模型，为广大购买的人提供客观的品牌信息及购物消费指南。

  广东百利食品股份有限公司（以下简称“百利”）成立于2012年，是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品科技企业。公司在“高性价比西式餐料提供者”的定位下，致力于为市场提供提供多样化的复合调味品与全面的餐饮解决方案，建立了涵盖沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等各类餐饮、烘焙调味品的完备产品线。长期以来，百利凭借卓越的产品质量和销售服务，赢得了广大餐饮企业的青睐。

  百利沙拉酱作为公司的明星产品，凭借其独特的口感、均衡的营养配比以及稳定的品质，成为无数家庭餐桌和餐饮企业的首选。其多样化的口味系列，如经典凯撒酱、低脂油醋汁、香甜千岛酱，每一款都精准捕捉了消费者的味蕾偏好。更令人瞩目的是，百利食品不断推陈出新，特别推出了多款创意满满的有料沙拉风味酱，其中，“鸡蛋沙拉风味酱”尤为耀眼。这款酱品以其高蛋白、低脂肪的健康属性，不仅荣获了创新产品奖，还成为了制作三明治、餐包等美食的理想伴侣，为追求健康饮食的消费的人提供了既营养又美味的绝佳选择。

  此外，为了迎合更多元化的饮食需求，百利还大胆跨界，推出了中式风味沙拉酱系列。这一系列包括了卤辣、川式香辣、宫保鸡丁、咖喱以及孜然等多种地道中式风味，不仅丰富了沙拉酱的口味选择，也满足了消费者对于中西合璧、风味独特的食品搭配渴望。

  百利食品不仅仅局限于沙拉酱的卓越表现，其风味酱、调味粉、番茄酱等调味系列新产品同样表现抢眼，每一款产品都承载着百利对品质的坚持与对创新的追求。无论是家庭烹饪还是餐饮企业应用，百利调味系列都能为菜肴增添一抹不可复制的风味，让每一餐都成为味蕾的盛宴。

  在追求产品口味的同时，百利食品也深知产品的质量与高效供应链管理的重要性。百利食品坚守品质至上，通过设立品控管理中心监控室，对产品质量进行严格把控，确保每一款产品都达到稳定且卓越的品质标准。此外，公司还投入巨资打造自动化立体仓库，运用机器人管理系统实现高效、准确的仓储物流管理，极大提升了出库效率，降低了人为错误，保证了供应链的顺畅运行。

  百利食品的销售网络遍布全国，设有餐饮销售部、工业大客户部、KA零售事业部、电商事业部和外贸事业部等五大事业部，全方面覆盖各类销售经营渠道。在C端市场，百利食品已成功入驻沃尔玛、永辉、盒马、开市客等国内知名商超，以及美团、天猫、京东、拼多多、抖音、小红书等主流新零售平台，通过线上线下双渠道发展，进一步巩固了品牌的市场地位和抗风险能力。iiMedia Research（艾媒咨询）多个方面数据显示，百利沙拉酱2019-2023年连续五年全国销量第一，截至2024年6月，百利沙拉酱线上及线下渠道累计销量超过四亿瓶。

  作为中国饮食业的佼佼者，百利凭借其强大的生产能力、专业的开发团队、严谨的品控体系和广泛的销售网络，持续为客户提供优质、健康的食品风味体验。（推广）

  29日，2023“梦想连接世界——世界品牌路跨年演讲”盛会在水立方璀璨上演。

  商务部：7月份生产资料市场行情报价环比小幅...据商务部市场运行监测系统显示，7月份全国生产资料市场行情报价环比下降1.0％。

  商务部：7月份食用农产品市场行情报价环比小...据商务部市场运行监测系统显示，7月份全国食用农产品市场行情报价环比上涨1.9％。

  商务部：6月份食用农产品市场行情报价环比小...据商务部市场运行监测系统显示，6月份全国食用农产品市场行情报价环比下降1.2%。

  商务部：6月份生产资料市场行情报价环比略有...据商务部市场运行监测系统显示，6月份全国生产资料市场行情报价环比下降0.7%。

  商务部：5月份食用农产品市场行情报价环比小...据商务部市场运行监测系统显示，5月份全国食用农产品市场行情报价环比下降1.1%。

  中国网食品频道坚持“给你一个真实的中国”的永恒追求，融合各地民族风俗、地方特产，延伸至整个饮食业，展示中国食品丰富性、多元性，搭建中国食品展示平台。