从青海省质量技能监督局得悉，《循化线辣椒面》、《循化线辣椒酱》两个青海省区域规范，近来经过专家检查，并由青海省质量技能监督局发布施行。

  循化线辣椒是青海省的特征农产品之一。循化线辣椒以色艳、肉厚、椒长、味香而不辣、质量好和赋有养分而著名省内外。1995年循化线辣椒获全国农产品博览会金奖，2002年以来，循化成功举行了四届辣子节活动并取得了成功，将线辣椒面向了省内外，特别是2003年在北京举行的世界农产品买卖会上，线辣椒锋芒毕露，招引了很多媒体、商家的重视。2003年省质监局将循化线辣椒成功申报为第四批全国农业规范化演示区项目，经过三年的规范化演示区建造，2006年经过查验，规范化演示基地到达4000亩，年产循化线万公斤，经济效益明显。

  《循化线辣椒面》、《循化线辣椒酱》两个规范是由青海省质量技能监督局安排青海省产质量量监督查验所、青海省海东地区质量技能监督局循化分局和相关出产企业起草的。该规范从循化线辣椒面、循化线辣椒酱的分类、技能方面的要求、实验办法、查验规矩、包装及标志、储存及运送等八个方面做了具体规则。（青海省质量技能监督局）