【48812】千年前的番茄酱还能吃么? 千年前的番茄酱图片曝光长这样!

  近来,古罗马沉船被发现居然还有千年前的番茄酱,其他的还有葡萄酒、橄榄油等,且保存无缺如初,视频画面概况及容貌曝光,一块儿来看看究竟怎么回事。

  据悉,10月4日报导,日前考古学家在地中海马略卡岛邻近海底发现了一艘两千年前的古罗马的沉船,经过考古开掘科学家在这艘沉船残骸里发现了许多密封无缺的陶罐,陶罐里居然还有保存无缺的番茄酱。

  经了解,这艘沉船是迄今为止考古发现的保存最无缺的古罗马商船,从媒体发布的画面中可以精确的看出,沉船上有许多无缺无损的陶罐。考古学家称这艘沉船当年应该是从伊比利亚半岛开往罗马,可能是在途中遇到意外而淹没。来自巴利阿里海洋考古研究所的科学家们和潜水员们一同将这些陶罐从海底打捞了上来。

  西班牙考古团队今年夏天在马略卡岛(Mallorca)发现一艘距今约1800年的古罗马沉船,不只船体保存无缺,最令考古学家意外的是,船上还有93个密封陶罐,里边装有葡萄酒、橄榄油及番茄酱,悉数保存无缺如初,未来有关部门将致力于保存与修正这些古物。

  马略卡岛理事会宣布相关声明指出,上一年7月,有当地居民在海滩发现陶罐碎片,觉得此物出现方位并不寻常,所以通报相关单位,这才发现了这艘千年沉船,这也是罗马帝国在地中海保存最无缺的遗骸之一。据悉,这艘淹没千年的古船,最早可追溯至公元三世纪中叶到晚期,可能是从伊比利亚半岛向罗马航行时淹没,科学家调查船上装载的货品状况判别,此船应该是在短时刻内涵安静水域淹没,若曾历经暴风雨糟蹋,货品及船上零件应该会四散,无法出现现在无缺会集的姿态。

  别的,贮存于陶罐中的传统番茄酱,名为“Garum”,也被称为“罗马番茄酱”,是用很多鱼肠、香料和很多盐混合后,放置野外枯燥数月,一切混合物发酵后,再将液体过滤制成,一般用于炖菜,但因古船上的番茄酱年代久远,早已成为盐结晶,相关单位也须对此做处理,以防陶罐遭到盐结晶影响而破碎。

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