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  相信不少去过西安的小伙伴们，给我们最深刻的感觉就是网红两个字，尤其是西安的美食，在某音视频软件上前段时间也是特别的火爆，但是有一些美食火得快，被人遗忘的速度更快，比如当时非常受小女孩喜欢的抹茶，被90后打上标签佛系的丧茶，还有前段时间很火爆的摔碗酒，以及受年纪轻的人喜欢的泡面食堂，下面就跟小编就带大家来了解一下这些过气的网红美食吧。

  抹茶的口味吃起来比较细腻，有一种微苦的口感，清新淡雅的颜色更是惹人注目，抹茶这种口味儿突然铺天盖地的出现在了西安，这里出现了各种各样的抹茶店铺，但是更多的是有一些半路出家开店的人，他们在店中原有的产品中又加入了抹茶蛋糕甜筒，推出各种各样的抹茶口味，一时间西安的大街小巷满满都是人们所谓的原谅色，但是抹茶终究是一个比较小众的口味，他还是和万千凉凉的网红一样，最后都经历了关店转让，只留下那些优质的店铺，满足真正喜欢吃抹茶的人。

  前段时间很流行佛系丧的标签，而这时候有一种饮品丧茶，突然火了起来，一时间，大街小巷都开上了专卖丧茶的网红店，而无论是在装潢的风格上，还是在文化上都戳中了年轻人的痛点，也掀起了一阵风潮，但是一个好的饮品店都需要非常好的口味以及强大的研发能力，而这些新兴的网红店，总是扩张的非常的快，所以也随之也出现了很多问题，他们的饮品本身质量就非常的一般，而且又没有创新，所以慢慢的他也丧失了市场竞争力。

  相信我们看过抖音的小伙伴们，都看过去西安游玩的人喝上一碗摔碗酒，然后再把手中的碗摔碎，对这些小编必须得说，一天之中要砸几千个碗，实在是太浪费了，而且听喝过摔碗酒的朋友都说酒的味道不好喝，最终也导致了人也慢慢变得少，而这些摔碗也极度影响了附近居民的生活，所以慢慢的摔碗酒的风潮也过去了，现在这些小摊前面也没有很多的人围观，总之呢，要想生意长久，创新和口感少不了的，要不然是避免不了凉凉的。

  其实理想上如果有一家店能够吃上世界各地的泡面，想想也是不错的，而且店里面的家装设计风格也是非常受年轻人的喜欢，在泡面的同时他们也添加了各式各样的配菜营养和味道都没什么问题。但是问题就出在它的价格非常的昂贵，我们都知道，在国内泡面的价格是非常低的，但是来到泡面食堂的话，吃上一碗面都要顶上普通的泡面好几倍，很多人都图吃上一个新鲜，所以很多人去尝试过一次之后，都没有再选择去了，最后导致全国各地的网红泡面小食堂也纷纷地倒闭，也是真的落到了一个凉凉的网红食品名称了。

  总之，这些网红小吃火的速度非常的快，但是，过气的程度也是令人刮目相看，现在是一个网络时代，很多人都因为网络的传播而选择去尝试一些新兴的东西，但是如果你的食品没有特色的话，就很容易被人遗忘，也非常容易被市场所淘汰，所以一定要有自己的特色才是真道理，好了，今天小编就分享到这里，你认为还有哪些凉凉的网红食品呢？欢迎评论告诉小编，如果你喜欢这篇文章的话，一定要关注小编。