产品名称：

  现在人们餐桌上的美食越来越丰厚，各种美食小吃包罗万象，从中国菜吃到异国菜，但其间必不可少的食材便是蔬菜了，它在人们的一日三餐中是很重要的，不只是由于吃起来甘旨，并且蔬菜养分丰厚，能够弥补人体所需的多种养分的，像现在人们都寻求饮食的荤素调配均衡，所以健康的饮食是离不开蔬菜的。

  说起蔬菜，现在市场上的蔬菜品种多到数不清，每个时节都会有不同的蔬菜上市，像白菜、油菜、菠菜等都很常见，信任咱们我们也爱吃吧。可是图中这种蔬菜，估量许多人就没吃过了，甚至连叫什么都不知道，不过看起来仍是挺美丽的，像一朵牡丹花，而姓名就叫做羽衣甘蓝了。

  其实在市场上，这紫甘蓝就看得比较多，但羽衣甘蓝就很少见了，它看上去很美丽，艳丽的紫红色让人一眼就注意到它了，而紫色从中心到外面逐步变成绿色，像在北方的晚秋、初冬，人们就会用它来作花卉，瞬间给秋冬添上一抹颜色。除了观赏价值之外，羽衣甘蓝还有很高的是食用价值。

  关于许多欧美超模来说，这羽衣甘蓝便是他们的一日三餐，由于羽衣甘蓝的养分高，热量低，含有很多的维生素A、维生素C以及多种矿物质，特别是钙、铁、钾的含量很高，是健美、瘦身的抱负食物，用来做蔬菜沙拉就很合适了，吃起来口感脆嫩，欧美超模每天都要吃它。

  别的，羽衣甘蓝还具有养胃和中、清热除烦、利水、消食通便的成效，并且有“抗癌蔬菜”的美称，经常吃对的身体健康是很有优点的，还有助于医治骨质疏松症。可是这羽衣甘蓝的价格也不廉价，一斤的价格比牛肉还贵，真不愧是高级蔬菜。对此，不知道我们有什么观点呢？你们吃过羽衣甘蓝吗？