产品名称:
谷雨,是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最终一个节气。大桥大街桥之家社区睦邻中心眉州路分中心展开了一场“谷雨节气之抹茶奶油纸杯蛋糕”亲子烘焙活动。
“春雨绵绵是谷雨最大的特色。民间在谷雨节气时,人们有摘谷雨茶、走谷雨、祭海、吃春、赏花等风俗,”工作人员向参加的亲子家庭介绍道。活动伊始,我们便认真学习了谷雨节气的相关常识,对这个节气的含义和特色有了大致了解。在进行了简略的传统节气科普后,活动来到了今日的“重头戏”环节——纸杯蛋糕制造。
“本来做蛋糕需求这么多东西!”有小朋友激动地说。现场的道具预备非常完全,摆放着制造蛋糕所需的各种用具,还有鸡蛋、糖、黄油牛奶和抹茶粉等相关质料。活动特邀的烘焙教师具体的介绍了烘焙用具的功用和使用方法,让每个参加者都能轻松上手;然后,教师一边说明一边演示纸杯蛋糕的制造的进程,让我们能明晰地了解每个过程。在这样的一个进程中,烘焙教师还特意说到,谷雨是采摘茶叶的好时机。为此,他将本年的新茶研磨成茶粉,用于这次活动傍边,希望能带给我们最好的领会。
蛋糕胚制好了,这一段时刻用来做些什么呢?使用这个空隙,教师手把手地带领小朋友制造起了奶油,随后将其装入到花裱袋中。不一会儿,香馥馥的纸杯小蛋糕就出炉了,小朋友们兴奋地开端往上挤起了奶油,着手制造归于本身个人的绝无仅有的“著作”。
活动最终,每个家庭都制造出了自己绝无仅有的奶油纸杯蛋糕。其间一位家长表明,这样的亲子活动不光能够促进家长和孩子之间的沟通,还领会到了茶文化的魅力。一位小朋友也开心肠说:“今日我学会了怎么做奶油纸杯蛋糕,最喜欢的便是往蛋糕上挤奶油的环节,由于我能够把蛋糕装修得漂漂亮亮的。”