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  5月10日，落潮后的青岛沙子口海滩上，聚集了许多拿着铲子和小桶的赶海人，他们不谋而合地来到这儿，首要是为了海滩上的一种甘旨蛏子。

  蛏子又叫竹管蛏，休息于浅海的沙泥滩中，在青岛海滨滩涂上多有散布。每天落潮后，市民们都会带着东西来到海滨捕捉蛏子回家食用。赶海人的东西非常风趣，除了常见的铲子和小桶，有一种资料必不可少，那就是食盐。

  赶海人先用小铲子或许铁锹把沙子挖开，截面上会显露一个个扁圆形的竹蛏洞，在洞口撒上一点盐，竹蛏闻到盐的滋味后便会从洞中出来，这时，只需眼疾手快地把蛏子提上来，放到桶里，捕捉就完成了。有时分，高手一次能逮上百个。

  沙子口海域水面透亮，是赶海的好当地，家住邻近的段小姐，就不时前往海滩一试身手，“这儿一般下午三四点钟落潮，我就会带上桶和小锄头去散步散步，除了能抓到蛏子，还可以用小锄头刨开淤泥，就能挖到那种沙蛤蜊，煮熟后把沙洗净，特别鲜美。”

  用老青岛人的话说，有蛤蜊的当地就有蛏子。每逢落潮的时分，从第六海水浴场到第三海水浴场，都有拎着小桶、拿着铲子的赶海人，这傍边就有不少来挖蛏子的。崂山区的沙子口、王哥庄，西海岸新区的灵山卫前海、沿海大街前海以及红石崖前海，还有红岛都能挖到蛏子，总而言之，野生蛏子在胶州湾沿岸的滩涂均有散布。

  在青岛，一年四季都可以到海滨挖蛏子!不说了，赶忙装备起来，去海滨“齁”蛏子啦!