每日一图 狐瞰国际|藏在豆瓣里的“川菜之魂”

2024-01-15 行业动态

  郫县豆瓣素有“川菜之魂”之称,其制造技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。郫县豆瓣传统制造技艺传承人张安秋说,五年特级郫县豆瓣至少要阅历翻晒21900下,豆瓣酱要做好,“翻、晒、露”每一步都要细心。2021年,摄于四川成都郫都豆瓣厂。

  「瞰国际 • 万物重生」第九届(2023)我国无人机印象大赛6月21日已三迭阳关,正在炽热征会集。

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