世界在线音讯：说起日本酒，不少人都以为那是日本盛产稻米的新泻县和长野县的特产，其实，日本酒文化自古扎根东京，现如今东京仍有不少酿制日本酒的企业。

  因具有优质的地下水及暗河，东京（旧时称为“江户”）出产日本酒的前史能够追溯到江户年代（1600年-1867年）。

  明治时期(1868年-1912年)，东京23区就有日本酒窑60多处。时至今日，东京的9座酿酒厂都座落在多摩及青梅区域，企业依然沿袭传统的方法，运用多摩水系的优质地下水及暗河水酿制，口味上乘，深受人们喜欢。

  多摩及青梅区域森林茂盛，从市内乘电车只需1.5个小时，当日即可往复。在小泽酒厂和石川酒厂，人们不光能够近距离观赏酒窑及压榨机，还能够亲临出产车间，试饮应季清酒。野崎酒厂和中村酒厂周边潺潺溪水，环境高雅，酒厂地点的akiruno野市因景点秋川溪谷而出名，是垂钓和郊游的好去处，每到秋季，秋川满山层林尽染，非常美丽。

  为防备新冠肺炎疫情分散，东京旅游景点、服务场所、店肆内的职工均会佩带口罩。部分景点内的设备和店肆会暂时歇业或改变营业时间，部分活动或许间断或延期。出行前，请提早在东京政府官网主页“东京都官方”进行承认并提早了解有关信息。（文/图 TCVB 孙波）

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