先为咱们发布答案，答案是“A、冷水”，接下来小编会给咱们解释一下为何会选A？（给咱们带来答案的一起也期望多共享点常识给咱们。

  粽子是端午节必备的食物，咱们在超市常常能看到现已包好的粽子，但是粽子该怎么煮？用冷水仍是热水呢？很多人觉得用热水快，其实这种方法是过错的。

  一旦挑选用热水煮粽子，首要糯米受热会分隔，这样煮出来的粽子会爆开，香味和养分也会快速丢失；其次粽子除了糯米香，还有粽叶的香味，而热水会将粽叶的香味丢失掉。

  所以煮粽子应该用冷水，而且水量要盖过粽子，然后小火渐渐煮，让粽叶的幽香和糯米的米香会渐渐交融，这样煮出来的粽子紧实不会散。

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