无论是人们平常戏弄仍是影视小品中关于“XO”的解读，我们共同以为标有“XO”字样的酒是一种十分贵重的酒。那么，XO酒凭什么贵呢？它是葡萄酒吗？云仓酒庄品牌雷盛红酒LEESON共享。

  严厉来说，标有VSOP、XO的都归于白兰地，产于法国，质料是葡萄，也通过橡木桶发酵，但却不是葡萄酒。

  “XO”并不是一种酒，而是白兰地酒中的一个等级，在白兰地酒系列中表明“特陈”的意思。

  白兰地有XO、VSOP、VS、VO四个等级，其间XO等级最高，堪比我国的茅台、五粮液。XO不是一个酒的品牌，而是代表酒的质量，精确来说是酒陈放的年份，一般最高等级的白兰地，酒液有必要陈年6年以上，有些特别优质的XO能够陈放20年以上。从2016年4月10日起，只需在橡木桶中陈放10年以上，才干被定级为xo。

  白兰地在装瓶之前，在橡木桶陈酿的时刻越长等级越高，一般质量也越高，价格天然越高。

  XO作为法国干邑白兰地的绝绝子，贵有贵的道理，由于关于白兰地等级的区分，法国政府办理严厉，任何酒商不能随意自称，一起来自干邑和雅文邑产区的白兰地也受法国AOC等级制度的维护，所以，只需看到酒瓶上有XO字样的法国白兰地，必定都是好酒。

  云仓酒庄品牌雷盛红酒LEESON共享在挑选XO等级白兰地方面，除了认准martell 马爹利、REMY MARTIN 人头马、HENNESSY 轩尼诗这三大品牌之外，要喝上等的XO，就要记住认准COGNAC产区的。

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