【48812】推出“零脂肪”月饼 香港商家瞄准怕肥女士(图)

2024-06-12 精选配方

  香港贸发局举办“第17届美食饱览”产品预展,名古屋面包西饼公司与修身堂协作,携手推出底脂健康月饼招徕顾客。“第17届美食饱览”于8月17日至21日在香港会展中心举办。中新社发 洪少葵摄

  缺乏两个月便到中秋节,每年的香港美食饱览都是各大月饼供货商“抢滩”推出新款产品的场所,针对女人怕肥的心态,本年有月饼店推出“零脂肪”雪糕月饼。

  据香港文汇报报导,香港各大月饼供货商十七日在展销期前推出各款新口味月饼,傍边不少持续以打破月饼肥腻高胆固醇的负面形象,推出林林总总的低脂肪、低卡路里月饼。名古屋本年与主力作纤体服务的修身堂协作,针对女人怕肥的心态,编造4款“漫画礼盒装”超低脂、低卡路里月饼,盒上更印有由漫画家黄玉郎绘画歌星Twins的肖像,以“明星效应”及“买10送1”作招徕。营运司理李小姐表明,本年该公司亦推出3款特殊滋味月饼,包含榴槤、榴槤芝士及番瓜,其油分比重较曾经更低,只要18%至20%。

  她认为,新口味可影响商场,加上内地客来港购买冰皮月饼的人逐年递加,估量本年全体销量可增加15%至25%。

  美心月饼本年推出多款新口味冰皮月饼,分别为辣辣XO酱味、醉酒红莓、蓝啤梨芝士味及Cappuccino味,两个售20元。美心食物司理陈颖诗称,本年正巧闰七月,她估量月饼的出售期会较去年长,销情会更抱负。

  别的,Pappagallo推出全球创始以法国经典故事书《小王子》作体裁的意大利雪糕月饼,月饼外层以瑞士朱古力脆皮包着透心凉的意大利雪糕,一盒6个原价328元的礼盒装雪糕月饼,展销价只需288元。