昨日，记者在武汉数家超市内看到，简直全部的火腿肠、腊肉等肉制品均贴上了“QS”标志。这在某种程度上预示着，武汉市肉食物已全方面施行准入制。

  据了解，QS是食物“质量安全”（QualitySafety）的英文缩写，带有QS标志的产品意味着经过了国家的强制性查验。全部合格食物应在最小出售单元的食物包装上标示食物出产答应证编号，并加印“QS”标志。

  依照国家规定，从7月1日开端，肉制品等10类食物施行食物安全质量安全准入制，凡无“QS”标志的产品不得出售。肉制品包含腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烤肉制品、熏煮腊肠火腿制品等。

  昨日，北湖、唐家墩等处的数家超市内，各种肉制品琳琅满目，仅火腿肠就有十多种。悉数的产品的外包装均标有“QS”标志，少量老包装产品也加贴了新标志。

  据了解，鲜肉并未归入此次国家的准入领域，无须贴“QS”标志。但武汉市的鲜肉准入制现已先行一步。

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