别傻了摆摊靠的真不是什么高价配方而是这些简略的呀

  今日一个朋友问哪里能够买到靠谱的炸串配方,他想自己下班后去摆摊卖炸串。他说前段时间看到网上有人摆摊日入9000,生意好得不可。所以他也想着去摆摊赚点外快,想着买一些配方回来后就能够出摊挣钱了。

  他推了几个配方的购买链接给我,让我帮助看下怎么样,哪个比较靠谱。我看下下,好家伙,价格都还不廉价,动不动便是一两千块钱。我在想他摆摊都不知道能不能把配方的钱赚回来,就花这么多钱去买。

  难怪现在网上的各种摆摊配方那么多,本来是这个生意这么好赚的。我到网上看了下,根本许多不是几百便是几千的,根本都打着一点点没有保存的标语。但我说,你都不知道口味怎么样,也不知道这些口味适不适合这边的商场,买来也没有用。

  他说许多人就靠这些配方,说是做的产品都十分好吃,都十分受欢迎。有一些所谓的独家配方就更贵了,有些乃至要去到一万多块钱。难怪现在这么多人热衷于卖配方,现在想摆摊的人的确许多,并且都饮鸩止渴了呀。

  我跟他说仍是找个有做过的熟人学一下,看下人家一天是怎么干下来的,你再决定做不做吧。我之所以这么说,是我自己经历过,摆摊真的不是靠几个独家配方就能做起来的,这里边还有许多门路。

  之前去帮一个亲属忙,新年的时分他的炸串摊生意好得不可,不只是货摊前排队,还有接一些外卖单,忙得不可,好几个亲属都曩昔帮助,有帮助送外卖的,也有帮助串串的。

  我帮助了一天,然后第二天就歇息,第三天才再去帮助,由于真的太累了,亲属家做的口味也还算不错,要害价格是比较廉价,他自己说是在网上看,然后自己调的配方,说是本来市面上大把,你拿得多,卖调料的老板都能够帮你调一个配方出来。

  他们是一大早就去菜商场买食材,老家有一种新鲜的炸串很受欢迎,需求每天新鲜做的,所以他就要每天一早去买,买回来后就开端洗了然后包,一向要包到正午,才有空歇息一下,然后下午五点就开端出摊,然后就要一向到晚上了,生意好要忙到清晨两点多才收摊,平常的话就绝大多数都是晚上十二点就收了。

  我之前问他是否每天生意都这么好,他说也不是,根本上只要周末或许节假日生意会忙不过来,平常有时分下雨,就根本只要外卖的单,有时分下雨天出来一天都赚不到100块钱。他们刚开端干的时分也差点没坚持下来,后边老顾客渐渐多了,生意才渐渐有起色。

  他说摆摊其实最难的是辛苦和磨人,许多人刚开端做一个月没生意,就不做了,那样必定不可的。我问是不是他们的配方比较好,他说不是,近邻他弟弟也开了一个,都是相同的配方,但他的就没有顾客,由于顾客根本都习惯了来我这边买。