许多演技已得到观众供认的实力艺人，为了打破观众心中的既有形象，都巴望在镜头后发明另一番新作为。

  尤其是对摸爬滚打多年的老牌艺人而言，他们既有满足的经历储藏，也有巨大的人脉网络。

  从长辈级的周星驰，到爆款发明者徐峥、吴京，再到去年高口碑电影《一出好戏》的导演黄渤。

  上星期，四座金像奖杯、两座金马奖杯傍身的香港实力艺人梁家辉的导演处女作上线了。

  上映一周后，日票房只剩不幸的6万，缺乏同期小成本违法电影《逼上梁山》的1/n。

  城市一隅的小食堂，不咸不淡的日本照料，深夜下班的男男女女，再加上外冷内热的食堂老板。

  都市白领，赛场拳手，深夜保安，方寸之间的食堂装着日本的三教九流，装着人间的芸芸众生，装着他们的喜怒忧惧爱憎欲。

  此前他们互不相识、未曾谋面，但面临相同美食，他们产生了相同的情感，产生了倾吐的激动。

  可是这种逻辑之所以建立，离不开日本人抑制的性情，离不开日本共同的城市夜宵文明，更离不开日本共同的社畜文明。

  深夜下班的他们不喜爱蹦迪，不喜爱龙虾烧烤，更不喜爱部队火锅，清幽静逸的深夜食堂才是他们的首选。

  剧版大火之后，日本制造方先后推出了多部续集以及影版番外，横扫东亚影视剧商场，赚了个盆满钵满。

  这让一衣带水，文明同属一脉的韩国、中国电影人仰慕不已，也打起汉化、韩化深夜食堂的歪主意。

  2015年，金承佑主演的韩版《深夜食堂》上线，对日版的彻底复刻成为该剧的最大槽点，引发网友群嘲。

  韩版成果没有抵达预期，但观众姑且还能承受，而近邻的华语版却一个比一个雷，不断改写着下限。

  2014年，低配Cosplay版《深爱食堂》上映，喜提豆瓣3.3；2017年，两部体裁邻近的华语版深夜食堂（《心境照料》、《苏先生的店》）上线，至今无评分；同年暑期档，黄小厨领衔一众明星推出了官方授权汉化版《深夜食堂》。

  一碗泡面成为很多观众的深夜噩梦，更是发明了豆瓣2.8的惊人成果，黄小厨的口碑也随之毁于一旦。

  比及影版上映，大都观众对这个超级IP的中国化现已抛弃，少量买票进场的观众也是奔着看热闹的心境进场。

  限购三瓶，却不时呈现，生怕门客忘掉购买的某岛啤酒；深夜食堂，让门客们恋恋不舍，邓超喝了都说好的某甄牛奶；以及一言不合，就让彭于晏大秀身段的某某某健身房。

  还没看出饭菜的诚心，我就被溢出屏幕的商业气味迷的七荤八素，一提兜某岛啤酒都没方法完成的那迷幻的效果。

  放下硬广，影片中家辉亲手烹饪的几道家常菜也被无限扩大，成了包治百病、捍卫爱情、修正家庭关系的毒鸡汤。

  为促成独身母亲与拳手，老板为小女子做了一道拔丝藕片，一层层一片片，夸大程度不亚于米其林大厨的餐前开胃小食。

  为了让湖南籍的“上漂情侣”找回家乡味，老板竟然做出了颇具港味的蛋饼，不加肠，不加配菜，不加辣椒，反而用酱酒提味。

  还有吃了一口就想起妈妈滋味的炒蚬子，想起妈妈滋味的蛋饼，想起妈妈滋味的馄饨，想起初恋的鳗鱼饭。

  主演们一出场，对着毒鸡汤便是一顿夸，对着广告商便是一顿彩虹屁，生怕观众在电影谢暗地，忘掉买一瓶某岛啤酒提神醒脑。

  饭菜夹生就算了，影片的故事也是不土不洋，强行煽情，僵硬小新鲜，颇像前些年爱情大杂烩电影的脱胎转世。

  第一个故事的主人公是刘涛扮演的单亲妈妈与杨祐宁扮演的拳击手，没有一点点防范，两个住在食堂邻近胡同多年，却互不相识的大龄男女青年意外相遇。

  第二个故事讲的是香水品鉴师小美与师兄错失的学校爱情，结业后多年未见，再会已是上下级。

  第三个故事环绕邓超扮演的阿鑫与焦俊艳扮演的小雪打开，两个酷爱自在的魂灵在音乐国际漫游多年，一事无成。

  最终一个故事描绘了一对在上海流浪的小镇青年，尽力工作，不敢歇息，他们尽心竭力地在大城市奋斗。

  假如再加上，结束配对成功的黄昏恋，有限的时长内，该片总共讲了五个爱情故事。

  作为整个上海适龄青年独爱去的食堂的管理者，梁家辉扮演的老板简直每分每秒都要为门客的爱情生活绞尽脑汁，为凑成新的姻缘而尽力。

  上一个能胸襟全国，为独身男女谋美好，为大街安定支付一切的主角仍是闲人马大姐。

  厨艺精深的黄磊失利了，演技逆天的梁家辉也败了，难免让人心生疑问超级IP《深夜食堂》真的能够汉化吗？

  地铁站旁的麻辣烫，公司楼下的鸡蛋灌饼店，校门转角的小夜市，以及出租屋旁的烧烤摊。

  没有中看不中吃的层层拔丝，也没有故作新鲜的酱油蛋饼，更没有一个天天催你成婚的食堂老板。

  某岛啤酒效果下，你哭泣、欢笑、哀痛，一切都是最实在的反响，都是最实在的爱情。