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  金坛友好城市荷兰克伊克市外宾日前来到鑫园粉茶有限公司，品尝了“绿茶冰淇淋”后直呼口感好又解渴，表明有意引入这种绿色保健食物。

  “这是由超微绿茶粉制造，它不但可以制造成绿茶冰淇淋，还可制造成抹茶凉糕、抹茶蛋糕、抹茶月饼、抹茶面包、抹茶奶茶、抹茶酸奶、抹茶布丁等，外国友人尤为喜爱！”鑫园粉茶有限公司担任的人介绍，现在他们开发的“超微茶粉”主要有绿茶粉、三合一奶茶、红茶粉、乌龙茶粉、普洱茶粉、白茶粉、低绿茶粉等。

  据了解，中国农科院茶叶研究所与金坛市鑫园粉茶有限公司产学研协作，选用遮阳茶园中的茶树鲜叶，经高温蒸汽杀青及特别工艺处理后，瞬间粉碎成纯天然超微蒸青粉体绿茶，最大极限坚持了绿茶华夏有的天然绿色与养分、药理成分，不含任何化学添加剂。超微绿茶粉除供直接饮用外，还可广泛添加于各类食物与医药之中，以强化其养分保健成效，坚持各类食物的天然绿色和特有的茶叶风味，并能有很大作用防备食物氧化蜕变，然后延伸食物保质期。

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