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　　“茶香环绕，面条筋道，带点回家给亲友们尝尝。”近来，记者走进江口县旭囸·抹茶面馆，店肆人气很旺，游客不只吃得津津乐道，还兴味盎然地购买。

　　“抹茶是高端食材，咱们的抹茶面既有铜仁特征，又有养分价值，并且包装精巧，深受游客喜爱。”该面馆由江口县旭囸食物有限责任公司开办，该公司负责人张俊说，“这是咱们开设的首家线验店，让游客先尝后买，让作为伴手礼的抹茶面走得更远。”

　　金秋时节，梵净山下的茶海采收正忙，茶叶加工厂里产销两旺，抹茶则是铜仁茶工业的明星。

　　近年来，铜仁聚集茶工业深加工提质增效，深挖抹茶衍生品商场，不断延伸工业链，在“抹茶+”上下功夫，活跃研制出产出抹茶面、抹茶饮品、抹茶休闲食物等多元化产品，推进抹茶走向更宽广的消费商场。

　　旭囸·抹茶面馆自8月开业以来，许多游客景仰前来打卡品味，临走时还会捎上几盒抹茶面。张俊介绍，抹茶面养分价值高，含有十分多的维生素B、维生素C、胡萝卜素和钙质。

　　2019年10月，在第一届江苏省苏州市与江口县东西部协作伴手礼文创农创竞赛中，抹茶面荣获“农创一等奖”。“获奖是对产品的质量的必定，咱们要让更多人品味到抹茶面，喜爱上抹茶面。”张俊说，“接下来，公司将丰厚抹茶面的种类，出产更契合商场需求的伴手礼系列新产品，一起宣扬铜仁抹茶饮食文化。”（尹洁 吴采丽）