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入秋了,时刻过得真快,转瞬就要迎来双节(中秋和国庆),这是传统的节操,所以国人也是很垂青,由于这也是家人们聚会的日子。
这个时分我们都会吃月饼,这也是老传统了。不过跟着国人对本身健康逐步注重,而月饼制造资料归于高油高热量的,偶然吃一口没问题,多吃一些那就不大好了,甚至三高的人群个人主张仍是要远离些。
所以我主张,除了月饼无妨试试其他愈加低糖健康的点心,必定很受家人们喜爱,今日我就和我们伙儿一同来共享的这款小点心颜值在线,口感在线,最关键是低油低热量,让你定心吃,送朋友、送亲人甚至款待宴席上呈现,都让你很有体面的。
豆沙我用的是低糖青稞红豆沙,口感绵软,而且还有青稞,青稞 有消化积食、益气补中的效果,特别合适脾胃衰弱的人群。
最重要的是青稞富含各种营养物质,如淀粉、矿物质、维生素、膳食纤维等,其间膳食纤维能起到铲除肠道内毒素的效果。青稞中含有许多特有的成分,如支链淀粉,能起到维护胃黏膜的效果;如硫胺素、核黄素等稀有成分,是人体发育必不可少的营养元素。 青稞中还有β一葡聚糖、膳食纤维等营养物质,能够很好防备高胆固醇、高血脂、高血糖和增强人体免疫力的效果。
首选别离水将油皮和油酥资料混合,其间油酥混合成团即可,油皮面团要揉筋道,然后松懈10分钟
接着把油皮资料分2份,别离揉入紫薯粉和抹茶粉,揉成润滑面团,松懈10分钟。(油皮面团要多揉,这样很筋道,包时分就不简单破皮)
把油酥包入油皮中松懈10分钟,接着擀生长舌状,继续松懈10分钟。(必定要松懈,意图是防止破酥)
舞姐有话说:假如你不喜爱猪油,那么也能够用玉米油代替,其实口感差不多,我都试过的。
自己在家包,不难,无妨看看我的制造的过程,你也能成功为家人制造一份健康好吃的节日点心。
蛋黄能够用烤箱180度烤5分钟,也能够直接蒸,我个人更喜爱蒸过的咸蛋黄口感绵软更好吃还不上火。
好了,今日的文章共享到这儿,我是舞之灵小食堂,一位酷爱煮饭土生土长的福州人,也是美食范畴原创作者,每天为家人预备一日三餐便是我最高兴的时 刻,也乐意共享出来和我们一同交流学习。欢迎各位继续重视我,别的,此图文作品系舞之灵小食堂原创,灾祸其他自媒体转移及盗图,违者必究。
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