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  学做7款在家能轻松搞定抹茶味甜点小吃｜魅力难挡～共同的风味，新鲜养分，抹茶控们的独爱～

  2.火上坐锅，将全脂牛奶倒入锅中，小火加热，待牛奶稍稍冒泡，将抹茶粉均匀撒入其间，边撒边拌和，直到抹茶粉彻底溶解，之后持续加热。

  拿铁的意思是将牛奶注入咖啡，这款拿铁是用抹茶粉来替代咖啡冲调，办法简略，滋味也很有新意。

  抹茶总给人温顺细腻的感觉。抹茶蛋糕同样是这样温润的口感，不太甜、不太腻，淡淡的茶香滋味。

  2.将全蛋液、细白砂糖、盐在大碗中混合，将大碗隔水加热至40度左右，用打蛋器打至体积膨大，色彩呈乳白色，取出大碗，持续用打蛋器打至润滑详尽有流动性。

  5.蛋白霜分三次参加抹茶蛋糊中，拌匀，开端预热烤箱（上火160度，下火150度，预热大约10分钟）。

  6.将拌均匀后的面糊入模具里，抹平，放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟。拿出晾凉。

  8.将烤好的抹茶蛋糕四周切平坦，抹上打发好的奶油，奶油前面厚，后面薄，奶油前端均匀地铺上蜜豆，然后拉起一头蛋糕卷向别的一头，并用擀面杖拉紧。

  9.卷好的蛋卷用硅油纸包起来，扭紧两端的纸，然后放进冰箱里冷藏或许冷藏一晚。

  牢记不要拌和：蛋白霜打发到偏湿性发泡，拌和面糊时要从底部往上翻拌，牢记不能打圈拌和，避免面糊消泡，影响蛋糕的疏松性。

  过筛看似有些费事，但关于烘焙来说却是不能不做的工作，这样做才能够确保做出来的蛋糕愈加细腻润滑。

  用刮刀均匀地将蛋糕糊放到模具傍边，必定要有满足的耐性，假如感觉其间有气泡，能适当地在桌子上蹾一下。

  抹茶豆浆羊羹的滋味初进口中有股淡淡的苦味，细品之下，则余味回甘带着茶香，再加上嫩滑的口感，似乎春风拂过味蕾。

  绿色标志着新一年勃勃的生命力。圣诞之夜，人们围绕着绿色的圣诞树唱歌跳舞、尽情欢乐，亦如这从馅料到外皮都是绿色的糯米糍，那份感觉是纯洁夸姣、令人神往的。

  2.糯米粉、抹茶粉及绵白糖混合拌匀，将100ml开水逐次参加到混合粉中，并拌和至黏黏的状况，拌和成糯米面团。

  3.取一个适用于微波炉的保鲜袋，内壁上刷一层油，将糯米面团放入保鲜袋中，扎口，放入蒸锅中，大火加热5分钟。

  4.手上蘸点冷水，取适量糯米面团压成皮，别的取适量猕猴桃果粒包入糯米皮中，将开口捏合，搓成圆形的团子即可。

  蛋糕往往都是香甜中带着几分奶味的，但是，也有少量特立独行者，抹茶小方糕便是这里边之一。接近它，一股悠悠的清香会悄然围住你，让你在这淡淡的绿茶滋味中渐渐沉醉??

  1.先将鸡蛋黄和鸡蛋清别离开来，将白砂糖和蛋清搅打充沛之后，参加盐和蛋黄持续搅打。

  2.将上述混合物搅打至浓稠之后，将低筋面粉过筛，参加搅匀，然后放入牛奶和绿茶粉拌和均匀成面糊。

  3.在模具内铺好的油纸上涂少量玉米油，将剩下的玉米油全部都倒入面糊中拌和均匀。

  4.烤箱预热至190℃，将面糊倒入模具内，放入烤箱底层烤制30分钟即可。

  在放入牛奶、绿茶粉和玉米油之后，拌和东西最好改用木勺，而且留意拌和适度。若是拌和过度的话，会导致面糊变得过稀。

  一层如白玉，一层似翡翠，显得古香古色，椰香和茶香交融在一起，滋味香甜，却并不腻人，淡但是令人耐人寻味。

  1.将椰奶凉糕的许多资料混合均匀，边煮边拌和，沸时敏捷拌和至浓稠无粉浆，倒入模具放入冰箱使其冷却凝结。

  2.将抹茶粉用少量冷水调开，再与抹茶凉糕中的其他资料混合调匀，边煮边拌和，比及欢腾时，敏捷拌和至浓稠且呈通明状时关火。

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