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2018年6月8日,为期四天的第12届中国西部世界茶工业饱览会在曲江会展中心举办,陕西高级人才事务所会员企业——宁强县汉水之春茶业有限公司也参加了本次饱览会。
来到汉水之春的展位前,便被面前一排林林总总的茶点以及粉末状的物体招引住了目光。为了寻觅答案,我找到汉水之春刘总对其进行采访并为我解惑,刘总向我介绍了汉水之春主推的“茶粉”产品。
说到“茶粉”或许这个概念并不盛行,可是一说“抹茶”,咱们就知道是什么了。刘总给咱们揭开了“抹茶”奥秘的面纱:所谓“抹茶”便是绿茶粉,仅仅它比一般的绿茶粉愈加“考究”,一是加工环节更考究,粉质细腻;二是采摘环节更考究,采摘前的遮荫,让鲜叶的氨基酸含量更高;三是出产和保存环节更考究,低温出产,确保色泽,零度以下的冷库保存,以便转化葡萄糖,提高茶的甜美度。
作为一种健康的日子方式,刘总还给咱们咱们带来了一个新概念——“吃茶”。一般茶尽管含有极高的养分成分、可是茶叶里线%,很多的不溶于水的有效成分都被人们作为茶渣丢掉。试验证明,吃茶比之喝茶可以罗致更多的养分,一碗抹茶里的养分成分超越30杯一般绿茶,变喝茶为吃茶不仅是一个饮食上的习气的变革,一起也是习惯快节奏现代化日子的需求。
在共享“吃茶”理念的一起,渐渐的变多的游客被“茶粉”概念招引而来,在品味过由茶粉制成的各式茶点后,都对别致的概念与吃过之后满口茶香的口感大加赞扬。
商务厅王国龙副厅长在品味茶粉产品后,表明咱们该大力的推行与协助省内的优异公司发展壮大走出陕西,走向全国!
在采访行将结束时,恰巧经理人会员沙龙陕茶工业联盟分会奚斌锋会长也来到了汉水之春的展位想要采访和搜集刘总与茶的不解之缘,经过视频或文字的方式对茶粉这种新式食物进行推行与宣扬。
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