被日本视作国粹的抹茶 为何终究被我国所扔掉

2023-11-14 调味酱

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  若不是老友的力荐,我是万万没想到本来杭州市郊的目的地,居然便是日本抹茶以及茶道的源起。简而言之径山禅茶也便是现在正当红的抹茶的鼻祖,故而径山茶,也有着“禅茶”的美誉。而这全部还要从日本和径山寺的根由说起。

  或许你和我相同在去径山之前关于径山寺一窍不通,其实它在前史上仍是适当知名的,除了新近日本高僧圆尔辩圆将径山禅寺的宴茶方法传入日本,演变成今天的日本茶道之外,他也将我国佛教的博学多才传入了日本。

  1235年,日本禅师圆尔辩圆,怀着忠诚的心来到了径山。他在径山寺习禅三年。回到日本时把径山的禅法和茶礼,也同时带了回去。比照日本今天的茶道扮演,从点茶用具和礼仪,都完好承继了宋代禅院的茶礼,现在径山寺门前桌面新建的两个雕塑和石碑就为了留念整件事而建。

  径山寺在南宋时期,就被称为“东南榜首禅院”是临济宗的祖庭道场,位列江南“五山十刹”之首。南宋乾道二年(1166)孝宗皇帝游径山,亲笔书“径山兴圣万寿禅寺”可见对径山寺的注重和喜欢。

  惋惜的是前史上的径山寺至今仍是旧址的现已所剩无几,寺庙明显都是近年重修,人们也只要在门前的石像和石碑阐明中去寻觅前史。而这儿一点点没影响径山寺在香客心中的位置和重量。

  复建后的径山寺,几乎便是面貌一新,一扫国内传统寺庙略显庸俗的外观,而是采用了国内极为稀有的宋代修建的风格,严肃古拙。每日的香火川流不息,或许更多的原因到这儿祈福肄业也的确灵验,一座适当有故事的寺庙。

  那么为何令人心驰神往的抹茶在国内很难喝到,而我国更津津有味的是茶叶呢?,道理很清楚明了,由于抹茶的制造流程实在是太繁琐了,那么为安在日本依然被奉为国粹,那是由于抹茶在日本也归于奢侈品,只要皇帝、贵族和极少数的高档僧侣才可以享受到,而茶道一向都是一种典雅的文明,可以喝到抹茶的肯定都是归于“文明人”。由于国情和前史的开展,我国的喝茶文明更推重由繁至简,由典雅至浅显,真做到了贫富同享,老少皆宜。

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