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今日共享给咱们一个在家不必淡奶油,没有一点添加剂,做清凉解暑又好吃的冰激凌,全程操作分外的简略,下面是具体的做法过程和所需食材,咱们一同来试一试吧。
预备40克纯牛奶,参加20克的糯米粉,给它均匀拌和成这种无颗粒的状况放着备用,接着在无水无油的锅中参加430克的纯牛奶,倒入一碗蜜红豆搅动均匀,将它煮开,由于这个蜜红豆太甜了,所以不必再额定参加白糖了。
比及这个外表轻轻起泡的时分,咱们将调好的牛奶糯米糊倒在里边,顺着一个方向将它拌和均匀,给它煮开,最终煮成这种特别粘稠的状况,关火今后晾至微凉不棘手的时分,将它盛出。
如果有冰棍模具,那是最好的,这样做起来也便利,假设没有冰棍模具,能够装入小碗中,在中心放上一个小竹签,将它放入冰箱冷冻三个小时左右。
时刻到后,将它取出,这时它现已完全成型,将它从这个模具中取出,装入盘中就能够开吃了。