中秋“月饼”昙花一现“旧”味道受冷落

2024-07-01 kaiyun体育官方网

产品名称:

  中秋刚过,各大超市火爆的月饼市场就“销声匿迹”。在华丽包装的月饼备受热捧时,少量传统老月饼却无人问津最后惨遭丢弃的命运。而诸如“金银月饼”之类的新送礼形式开始升温。有专家呼吁,传统节日不应充斥利益交易,老月饼更能唤起旧时味道,团圆怀念之情。

  中秋月饼中,华丽的包装,新潮的口味最受消费者热捧。今年月饼继续延续其送礼功能,多座城市更是出现了用金银做成的“月饼”。记者在各大超市及面包店发现,大部分消费的人都用月饼券提货,抹茶、肉松等新口味备受消费者喜爱。一位超市的工作人员和记者说:“好品牌包装好,卖得最火,基本都用来送人,但是一些价格实惠公道的老口味月饼基本没什么人买。”

  记者发现,一些老月饼用简单的油纸包裹成筒状堆放在大框里,一筒6到7个,每筒不到十块钱。一位消费者和记者说:“每年都是买月饼送人,自己吃的不是别人回送的就是单位发的,每年都吃不完,最后扔掉,更别说买那些老月饼吃了。”

  中秋的最后一天,老月饼仍然大批地堆放在框子里。“卖不完的就退回厂家,好品牌大概能卖80%,这些老月饼最不受欢迎。”杭州沃尔玛黄龙店的一位销售员和记者说,“退回的月饼,厂家要么送员工,要么就扔掉。”

  中秋刚过一两天,各大超市及面包店里月饼几乎一夜间“消失”。“我们从9月初开始卖,月饼的保质期一般只有两个月,到中秋节中午就基本撤货了。”

  不仅是厂家,很多老百姓一个中秋过下来都要存上一些吃不完的月饼。“这些月饼都挺贵的,吃不完又舍不得扔,最后只能逼着全家硬吃完。”家住杭州西湖区的陈媛告诉记者。

  民俗学专家吕洪年说:“现在的月饼都太花哨,太豪华。有的人为了送礼,将金戒指等放在月饼里,这是不符合民族传统的。月饼送礼风气越重,就越容易造成资源浪费。中秋佳节是家人团圆的日子,有一种淡淡的诗情,感受的是赏月的情调,不应该被利益充斥。月饼的味道,越传统越好,这样能让我们慢慢体会旧时的味道,也不会太铺张浪费。”

  中国领先的健康门户网站,中国互联网百强,于2000年3月9日开通,中国历史悠远长久、顶级规模、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来,在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先,引领在线亿用户。

  声明:39健康网登载此文出于传递更加多信息之目的,并不代表赞同其观点或证实其描述。文章的主要内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或有关专业人士。