大悟推动茶园建造促进抹茶工业快速开展

2024-03-09 kaiyun体育官方网

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  跟着阵阵机声轰鸣传来,远远望去,大悟县河口镇湖北半兵卫茶园里工作人员正在山上用全自动采茶机械采摘春茶,真是一幅春日里的夸姣画卷。

  大悟县属大别山优势茶产区,大悟县河口镇金墩村这里有2000亩茶园,无工业污染、无农药残留,栽培的茶叶很合适制造抹茶,也是湖北半兵卫茶业有限公司落户此地的缘由。

  该茶园首要出产抹茶,是全省首条引入的日本全自动抹茶出产线企业。从一般制茶到出产抹茶,为大悟县传统茶工业改变开展方法与经济转型拓宽了一条新途径。

  据茶园担任的人介绍:“茶叶在不同阶段所需的营养不同,制造抹茶要挑选氨基酸和蛋白质含量高的树种,所以茶叶在采摘前要给茶树遮阴16天至22天,防止阳光到直射到茶叶上。实际上也是为了最大程度上保存茶叶中的叶绿素,让出产出来的抹茶色彩更绿,这便是茶树都盖上了这些遮阳网的原因。”

  走近茶树,掀起一角被隐瞒的茶树细看,公然片片新叶碧绿新鲜,忍不住让人好意生欢欣。

  “采摘后的鲜叶进入贮茶机,由鼓风机散热、蒸汽杀青,这样一套规范卫生的方法,既能消毒又能最大极限保存叶绿素。接连两次的高温枯燥和梗叶别离后,茶梗加工后成为焙茶;尖嫩可制造成龙景,嫩枝可制造成碾茶;最终将碾茶加工后,产出抹茶。” 该茶园担任人持续介绍。

  跟着抹茶甜品的盛行,抹茶口味成为群众喜欢的干流滋味之一,该茶园还和“网红”甜食饮品品牌建立了安稳的供货渠道。一想到平常吃的抹茶蛋糕或是喝的奶茶里边撒入的抹茶粉有可能是从我们湖北半兵卫茶叶有限公司产出的,还真是觉得好奇特!

  据了解,湖北半兵卫茶叶有限公司采纳“公司+合作社+农户+基地”形式出产经营,现在已出资2000万元建成第一条出产线条抹茶出产线,带动周边农户增收。

  持续把万亩茶园打造成我国最美的公园式茶园,以休闲品茗、旅行观光为一体的村庄生态园,凭借茶工业带动旅行开展,完成两层增收致富。信任这样的茶旅结合,将极大的促进大悟旅行业的开展,一起助力大悟的村庄复兴。绿水青山便是金山银山。一片绿叶,造福一方大众。