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中新网9月19日电 台湾高雄县一家医院今日推出健康冰皮月饼,让忧虑肥壮及缓慢病患的民众也能享受好吃的月饼。
据“”报导,该医院的人说,健康甘旨、低热量的三款冰皮月饼,馅料别离是含壳红豆、地瓜及芋头三种食材,添加了月饼中纤维质的含量;并使用代糖替代砂糖,以削减糖分的吸取;冰皮中别离添加可促进推陈出新的抹茶粉、舒缓压力与疲惫的玫瑰花,以及具有抗氧化成效的洛神花,让月饼的热量下降而纤维添加。
制作者表明,岛内市面上出售的广式、台式月饼、蛋黄酥及绿豆?,糖分、热量及油脂都高于其退出的健康冰皮月饼,简单使吃的人变肥壮,也晦气糖尿病、高血压及高血脂病患者的健康。