茶饮料新标有望年末出台，业内人士指呈现在在售部分茶饮料底子不含茶盛夏已至，商场上各类茶饮料也进入旺销时节。由于现时我国对茶饮料尚没有一致的强制性规范，茶饮商场在热烈背面却存在不少隐忧，有业内人士指出，现在在售的茶饮料两成都不符合规则规范，有的底子不含茶。

  记者昨日得悉，现在，茶饮料国家规范内部征求定见稿现已出炉，并已进入征求定见阶段，新国标今年末有望出台。依据该新规范定见稿，往后茶饮猜中的茶多酚含量有必要≥300mg／kg，不然只能称之为“茶味饮料”；果汁茶饮料的果汁含量需≥5.0％，未达标者只能称为“果味茶饮料”，并要求将含量清晰标明。

  在近几年的国内饮料商场中，茶饮料的开展令人瞩目。从1997年至今，我国茶饮料产值由缺乏10万吨开展到约300万吨，9年增加30倍。我国饮料工业协会常务副理事长兼秘书长赵亚利曾表明，该协会经过对企业的抽样调查发现，抽样企业中约有28％的企业出产茶饮料，全国饮料“十强”企业茶饮料产值的年增幅挨近40％。

  茶饮料商场热烈非凡，一起也由于现在尚没有国家规范而呈现鱼龙混杂、良莠不齐的现象。有业内人士指出，有些出产厂商为了寻求经济利益，茶饮料不含茶的健康成分——茶多酚，茶饮料仅仅是由香精、糖精和水勾兑而成。据一不肯泄漏名字的品牌茶饮料担任的人介绍，现在，在售的茶饮料两成都不符合规则规范，有的底子不含茶，彻底便是借茶“做秀”。

  记者昨日从这份茶饮料国家规范定见稿中看到，茶饮料包含有茶饮料、调味茶饮料、复(混)合茶饮料，其间调味茶饮料里又包含有果汁茶饮和果味茶饮、奶茶饮和奶味茶饮、碳酸茶饮。

  依据茶饮料的界说：以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶等为质料，经加工制造而成，坚持原茶汁应有的风味的液体饮料，可增加少数的食糖和甜味剂。不过，记者造访商场时发现，许多品牌的茶饮料配料表里，食糖和甜味剂的量却不少，并且成分除了食糖和甜味剂，还有其它的增加剂。如康师傅一款柠檬口味茶饮品，配料表中的成分包含有“纯净水，白砂糖，柠檬酸，红茶粉，精制盐，维生素C，焦糖色，食用香精”。据广州市食物协会会长陈泽钧介绍，柠檬酸归于酸味剂，饮猜中增加该成分可增加酸味，柠檬酸钠归于防腐剂，对食物具有保鲜效果。

  记者还发现，现时许多茶饮料都没有清晰标明其归于哪一种茶饮料，大多以“茶饮品”、“茶饮料”一词抽象称之。可口可乐茶研工坊则比较清晰地标明自己，归于调味茶系列。

  值得注意的是，依据茶饮料新规范定见稿，“茶多酚”含量将是判别茶饮料的重要目标。记者重新规范定见稿中看到，红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、其它茶的茶饮料里，要求茶多酚的含量须≥300mg／kg，其间对绿茶的规则最高，茶多酚含量须≥500mg／kg，关于调味茶饮料里所含的茶多酚含量，则相对规则低些，如对碳酸类茶饮料，仅要求茶多酚≥100mg／kg。不过现在许多茶饮料产品身上，都没有标明其间所含“茶多酚”的含量。

  “”目标也是判别各类茶饮的重要目标之一，依据新规范定见稿，红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、其它茶的茶饮料里，含量须≥40mg／kg，其间对绿茶茶饮规则较高，要求到达≥60mg／kg。该新规范还规则，若茶饮猜中含量≥300mg／kg，应在产品标签上标识含量。

  此外，关于果汁和果味茶饮料，新规范规则果汁含量≥5.0％，奶茶蛋白质含量≥0.5％，并应在标签上别离标识果汁含量和蛋白质含量。记者在商场上看到，一致奶茶的蛋白质含标明却仅是≥0.1％，不少品牌的果汁茶饮也都没有标明果汁含量。

  低糖、无糖饮料是近年来鼓起的健康时髦，一致、康师傅、可口可乐茶研工坊都推出有低糖、无糖类茶饮料，麒麟的午后红茶还宣称是低热量茶饮料。依据新规范定见稿，若产品宣称“低糖”，则糖含量每100毫升应≤4.5克；若产品宣称“无糖”，则糖含量应≤0.5％。但记者看出，康师傅的无糖茉莉清茶对此却没有含量标明。

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