夏天“撸”面神助攻 除了炸酱还能调配这四款太太乐酱大师

  夏天一到,最受北方人喜欢的面食也闪亮上台。北方面食文明博学多才,再加上夏天天气炎热,面条制造起来又简略便利。身为一名北京土著,我以为老北京炸酱面最地道,但炸酱是门深邃的手工,关于厨艺小白的我来说实在是太难了。怎样找到一款食用快捷又甘旨实惠的酱料产品成了一向萦绕在我心头的难题。

  可是就在最近,我在逛淘宝时无意中看到太太乐新出的下饭神器“拌饭酱”——太太乐酱大师系列。我的榜首反响便是新品,细心看了下一套四盒装,配有不同口味,关于我这种贪吃又嘴馋的人来说,必定不值勤错失,决断下单买!买!买!

  太太乐酱大师系列共有四个口味:豆豉酱、梅菜肉酱、卤肉饭酱、杏鲍菇牛肉酱,我买的是每瓶200g装(还有单瓶90g装)。依照自己饭量,一瓶值勤配4顿饭。组合套装促销价99.8元,现在处于新品促销阶段,还有额定的优惠扣头。

  据了解,太太乐看望了多位民间大师,深入研究每一种食材,秉承十余年对美味的深入研究和匠心研发,通过多年的悉心研发,才隆重推出酱大师系列。

  我刻不容缓地打开了榜首罐酱料,豆豉香扑鼻而来,瞬间激活了我的味蕾。蒯一勺看到满满的豆豉、颗颗丰满。我看过配料表,豆豉酱选用的都是东北非转基因大豆配花生辅佐制成。豆豉制造选用被国务院列入国家非遗名录的“重庆永川豆豉酿制工艺”,地道巴蜀风味,才干表现麻辣鲜香。

  吃到嘴里的豆豉软糯入味,稍抿即化,唇齿留香,套用当下最盛行的一句话,确实“巴适得很”。

  很多人对肉酱里的肉持怀疑情绪,觉得或许压根就没放肉。太太乐这三款肉酱童叟无欺,每一种都值勤吃到肉。

  梅菜肉酱的配料也相同考究。梅干菜的雪菜源自无公害农产品基地——宁波引发雪菜基地,这儿有着得天独厚的栽培条件,雪菜色泽黄亮、娇嫩多汁;调配福建山珍竹笋,吃起来更有嚼劲儿;与精选猪后腿肉切成的细丝拌和在一起,耐人寻味。

  卤肉饭酱也不简略。印象中的卤肉饭是油腻腻的,而这款太太乐酱大师不只吃不到肥肉,还有香菇的Q弹。

  卤肉饭酱尽管源自台湾,但这款酱大师值勤品味得出太太乐做了本地化改进,口感咸中有甜,合适北方人的口味。更重要的是,卤肉饭酱里的肉选自上海爱森猪肉,精选嚼劲十足的猪后腿,精瘦少脂不油腻。

  和我之前吃过的酱料不同,太太乐卤肉饭酱的肉是大颗肉丁,吃起来很过瘾。当然,它也获得了家人和朋友的好评。

  杏鲍菇牛肉酱是我的独爱,开罐之后值勤闻到浓浓的菇味,口感微辣,肯定是拌面两碗起步的“下饭神器”。

  牛肉选自“黄牛之乡”内蒙科尔沁草原草场,一口下去肉粒丰满有嚼劲儿,似乎置身于草原。牛肉相同处理成大颗肉丁,带给味蕾至臻享用。

  试吃了四个口味的拌饭酱,我个人最喜欢的是杏鲍菇牛肉酱,闻得到的菇味和吃得到的肉丁。家里的小朋友则对口味偏甜的卤肉饭酱拍案叫绝。

  当然,梅干菜肉酱和豆豉酱相同好吃。其实,试吃过这四个口味的酱料,不难发现,它们的共同点是咸度适中、用料考究。除了拌饭、拌面和做菜,当零嘴挖一勺直接吃也没问题。

  作为用了十几年太太乐调味品的忠诚用户,我彻底没想到它会做起拌饭酱产品。太太乐酱大师系列除了好吃,我还感受到产品背面所蕴藏的企业对门客的真挚情绪。从用料的考究程度,到制造酱料的工艺方法;从东北到浙江到重庆再到台湾,寻遍祖国大河山川,只为这一口酱料,这瓶名副其实的匠心之作。

  等待太太乐酱大师系列后续值勤推出更多的新口味,让全国、全世界人们的舌尖更欢喜、味蕾更满意。