原标题：西点酱料，不仅是一个新名词，仍是一个大商场！我国调味品展立异出现

  西点酱料，是西式糕点酱料的简称。包含果酱、奶酪芝士酱、卡仕达酱、沙拉酱、蓝莓酱、草莓酱、蜜汁金桔酱、酸甜菠萝酱、西红柿酱等很多品类。合适面包、蛋糕、曲奇、饼干等各种烘焙类食物。在《调味品分类》国家标准（GB/T20293-2007）中，一部分归于调味酱，一部分归于复合调味料。

  近年来，跟着咱们国家人均消费水平的添加、餐饮消费结构的调整以及生活节奏的改变，具有养分健康、方便多样等长处的西式糕点在我国步入了敏捷添加的时期。2019年我国烘焙食物零售额到达2317亿元，同比添加7.4%，估计2020年有望打破2600亿元。

  在西式糕点全体商场开展的带动下，西点酱料商场也出现爆发式添加，开始预算国内西点酱料商场规模超越百亿元。

  西点酱料商场的加快速度进行开展，离不开出产企业的立异推进。在商场开展过程中，一批具有研制和服务才能的出产企业也在不断生长强大。他们承继了传统西点酱料的长处，并依据国内顾客的口味进行针对性调整，来提升了顾客满意度，推进西点酱料商场的本土化开展。

  公司建立于2009年，是一家集研制、出产、出售、技术咨询于一体的立异型企业。倍乐一直深耕于烘焙职业，为客户供给新品开发、老品晋级、特征产品定制等应用领域的全系统计划。

  2014年，倍乐建立馅料专项研制部，引入世界最先进的出产的根本工艺，悉心打磨，于2016年推出有自主技术优势的西点酱、卡仕达酱、沙拉酱等烘焙专用馅料。

  公司是由东莞市鸿兴食物有限公司出资建立，建立于2012年，是一家专业出产沙拉酱、豆制品、樱桃类、发酵糠、西红柿类、果酱类、花生酱、风味酱、调味粉、奶制品及各种餐饮、烘焙调味品的现代化民营科技企业。

  第十七届我国（世界）调味品及食物配料博览会将于12月9-11日在广交会举行！到时，展会现场将设置“西点酱料专区”，立异出现工业特征，欢迎各位莅临观赏！