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翠绿色的外壳，白色的叶脉，又脆又爽口，这种蔬菜你必定猜不到它的姓名，它便是羽衣甘蓝！今日，咱们就来一同讨论一下，羽衣甘蓝的最佳吃法是什么？
羽衣甘蓝，是一种富含养分的蔬菜，其间维生素C的含量更是高居蔬菜之首。可是，有些人对这种蔬菜却很生疏，乃至不知道怎样下厨房。其实，羽衣甘蓝的最佳吃法，便是把它生吃！
你能够将羽衣甘蓝切成小块，再淋上一些酱汁，或许直接蘸着酱汁吃。这种吃法，不仅仅能够保存羽衣甘蓝的原汁原味，且能让咱们更好地吸收其间的养分成分。
除此之外，羽衣甘蓝还能够炒着吃，调配蘑菇、胡萝卜等食材，口感更为丰厚多样，也是一种不错的挑选。
值得一提的是，羽衣甘蓝也是一种低热量的蔬菜，关于想要瘦身的人来说，也是一种不错的挑选哦。
