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  以美食车发家的Shake Shack,以其经典美式汉堡、热狗和奶昔等好菜,尤其是扎实多汁的招牌芝士牛肉汉堡,在全球美食界独领风骚,成功晋身世界连锁快餐巨头。门客对这个品牌姓名早已了解不过,在本期《纯味香港》中,李纯恩(Benny)和黎纪君(Christy)就带咱们解开传统菜单之下的躲藏吃法,运用不一样食材调配,创出异样口味的汉堡,还会首先品尝新单品及香港独有奶昔及甜点!

  Shake Shack之所以在竞赛十分剧烈的餐饮商场锋芒毕露,晋身世界连锁快餐巨头,诀窍在于对新鲜优质食材和质量的寻求,并依据不同城市文明及四季时令改变不断移风易俗,继续为广阔购买的人带来惊喜。除了呈献美食,Shake Shack还致力于供给兼具生机及魅力的社区团聚空间,所以餐厅不乏多元化文明活动,包含巡回举行的「Shack Sounds」,每季约请多个扮演单位参与扮演。

  刚于3月举行的Shack Sounds就约请了由闻名音乐人赵增熹先生,所兴办的「大台主」音乐先导方案旗下的歌手薛德勇Monkey扮演自创歌曲。门客在生动的live house音乐中,品尝新鲜、简略又不失高质量的Shake Shack美食,感触感官和心灵的两层满意。

  刚于3月举行的Shack Sounds约请了由闻名音乐人赵增熹先生,所兴办的「大台主」音乐先导方案旗下的歌手薛德勇Monkey扮演自创歌曲。

  Shake Shack全新牛油果烟肉系列单品!芝士牛肉汉堡配新鲜牛油果、全天然苹果木燻烟肉及自家秘制Shack Sauce,无激素草饲牛肉香浓郁,与新鲜的果香在舌尖交错,令人陶醉。更运用有别于传统面包的薯仔包,每一口带来丝丝甜味。关于寻求低脂健康日子的人士,Shake Shack还特别供给了躲藏吃法——以洪亮爽口的生菜替代传统薯仔包,既保存汉堡的层次感,又降低了热量,甘旨与健康并存。

  香脆鸡肉外皮酥脆,肉质新鲜多汁,配新鲜牛油果、全天然苹果木燻烟肉、生菜、腌青瓜及牛油奶酪香草蛋黄酱,多重风味,一次满意,唤醒一天的生机。

  香酥原只大啡菇夹裹着流心美国明斯特芝士和车打芝士,浓郁香醇,佐新鲜生菜、多汁西红柿及自家秘制Shack Sauce,每一口都散发着天然的新鲜,这款汉堡是素食者的治好之选。

  运用由日本京都宇治抹茶名匠北川半兵卫制造的屡获荣誉的优质抹茶粉,满意对日本食物和风味的酷爱。宇治抹茶忌廉曲奇奶昔由Shake Shack标志性的云呢拿雪糕和真实的宇治抹茶手艺拌和而成,参加曲奇,带来奇妙的甜味与丝滑的口感和浓郁的抹茶味道。

  为庆祝Shake Shack进军香港5周年,Shake Shack以香港人气食物为创意推出全新本地原创奶昔。「杨珠甘露」结合了两款备受港人钟情的美食——芒果及珍珠奶茶,展现出香港充溢了许多生机的饮食文明,为客人带来交融传统与立异的一起味道。

  「杨珠甘露」以 Shake Shack 的自家制云呢拿雪糕结合芒果果蓉和椰浆,再参加杨枝甘露必不可少的新鲜蜜柚果肉,再以芒果和百香果味的爆珠替代传统西米,为味蕾带来充溢惊喜的新体验!奶昔亦加上香滑鲜忌廉及另一款本地人气小食——蛋卷脆脆,提高口感层次。

  与备受港人欢迎的Cookie Department(Cookie DPT)协作,一起为人气雪糕甜品Shack Attack带来全新演绎。本年同样是Cookie DPT 在港建立的5周年,品牌从始至终坚持选用优质质料和新鲜本地饲养鸡蛋制造,其疗愈、味道、具家庭风味的曲奇多年来深受香港人欢迎。

  全新Shack Attack完美结合Shake Shack经典鲜制朱古力雪糕、Cookie DPT特浓朱古力曲奇、黑朱古力块和朱古力酱,最终撒上可可粉作装点,每一口都浓郁幼滑。Cookie DPT的特浓朱古力曲奇是深受我们喜欢的经典口味,由法芙娜可可、黑朱古力和半甜朱古力片制成,口感外脆内软,将此人气曲奇融入Shack Attack中,配搭出充溢层次的全新口味。

  《纯味香港》美食探店系列短片以坐落香港抢手旅游区及核心区的餐厅为主打,涵盖了粤菜、中菜、西餐、东南亚照料、快餐和烘焙甜点等菜式,傍边包含: