客流、外送单量齐增加 海底捞元宵节连续消费热

2024-09-16 抹茶粉

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  我国顾客报北京讯(记者孟刚)赏花灯、猜灯谜、投壶、吃汤圆……当元宵节的年俗活动被搬到门店里,涮着火锅,在海底捞喜度元宵节成为许多顾客的挑选。海底捞相关担任这个的人说,元宵节当天海底捞招待顾客超180万人次,较2023年同期增加约35%,与新年单日客流最高峰的大年初五趋于适当。

  据悉,元宵节期间各地海底捞门店为每桌顾客送上一份汤圆。除了定量赠送的“柿柿满意”汤圆,不少门店还预备了黑芝麻、伍仁、花生等多种口味的汤圆、芝麻球,宁波的部分门店还预备了当地特色小吃油赞子,深受顾客喜欢。

  在长春生机汇店、长春生机城店、长春新天地购物公园店、沈阳蒲河路吾悦广场店等东北部分海底捞门店,在赠送汤圆的一起,还给汤圆打造了专属“配料台”,供给抹茶粉、山楂片、牛奶、红糖、红豆、爆爆珠等配料,顾客能够再一次进行挑选自己DIY,也能够再一次进行挑选服务员调制的“流沙芝麻球”“抹茶锅汤圆”,为顾客解锁了更多把戏吃法、丰厚了就餐体会。

  近来多地迎来寒流,海底捞在元宵节推出“良宵食刻 炽热开捞”活动,节日当天用户在美团、饿了么、海底捞外送小程序下单满128元赠送定量汤圆一份。元宵节当日,全国单量较新年期间日均单量增加115%,海底捞外送事务将堂食连续到多样化场景中。