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最近广州疫情又有一小动摇,老广们免不了喜爱宅在家里捣鼓蛋糕、面包,要用到各种烘焙资料的时分,就一定能想起这儿!
它仍是烘焙食材、锅碗瓢盆、海鲜干货、饮料零食、毛巾纸巾、文具的大杂烩……
尽管都是小店,但整个批发商业商场五脏俱全,批发或零售都ok,单件价格就很合算,难怪深受老广的追捧!
由于南泰商场内部分类不清晰,没有指示牌,购物体会相对来说也不如商超这么精密清晰。
所以来买烘焙用品,主张直接定位这③家店:冠宏食材总汇、鸿达烘焙质料商行、泰阳行。
用来做蛋糕的低筋小麦粉(也可拿来做饼干)和蛋糕专用粉,烘焙达人类能依据不同的烘焙需求来选购。
爱做甜品的朋友,这些松饼粉、雪媚娘粉、木薯淀粉(做芋圆)、冰皮月饼粉、麻薯粉、糖霜等等,肯定能一次性满足到位。
还有一些紫薯粉、菠菜粉、南瓜粉之类的,用来做五颜六色面食、宝宝辅食也很有用。
如高活性干酵母、膨松剂、吉祥丁粉、明胶等,都是做面包、蛋糕和果冻有必要用到的烘焙质料。
一些食物添加剂,各种口味的粉末、芝士粉、香芋色香油、芒果酱、糖水菠萝,在西餐或茶饮职业,都是常常用到的烘焙质料。
大包装的牛角包、蛋挞皮、披萨饼皮、甜甜圈,一包能够吃几回,寄存时刻还长,要不是冰箱不够大,我恨不能通通来一袋。
买之前能够先问询老板对应奶油品种,引荐购买更为健康的动物奶油!我从前也是吃过,所以再也瞧不上植物奶油。
芝士片直接便是一大份(80+片装)购买,最廉价的妙可蓝多,均匀下来一片才5毛钱!
这种小包装的黄油(1元/个)还有分有盐和无盐口味,一次一个,用来涂面包刚刚好。
这儿还有不少烘焙用品店,尽管看起来年代久远,但却五脏俱全,各式各样的烘焙用具、烘焙包装装修都能买到。
各种耐高温的烘焙模具包罗万象,样式、形状、用处多,可一次性收购完一套归于本身个人的烘焙东西。