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  冰淇凌口感的冰面包，你吃过吗？没错，今日要做的，便是专为夏天打造——冰面包！

  话说为啥要叫它冰面包呢？当然是因为它吃起来冰冰凉凉啦！冰面包外皮柔软又Q弹，内馅的奶油也是冰淇凌般的清凉口感，一口下去，味蕾都变新鲜了。

  这款冰面包看着有点杂乱，但做法并不难。拆解开来便是小餐包+奶油馅。小餐包的做法与咱们平常做面包的过程差不多，需求揉出手套膜。

  奶油馅的填充则能够精确的经过自己喜爱的口味挑选，可可、抹茶、蓝莓......乃至也能够放入冰淇凌，总归怎样喜爱怎样来~

  ①将除黄油、盐之外一切主面团资料混合，倒入厨师机中，先低速搅打，再转中速至面团细腻，参加黄油、盐持续拌和至可拉出半透明手套膜状况即可。

  ③将松懈好的面团分割成20g/个，搓圆放入烤盘中，用面粉筛筛上百钻大米面包预拌粉。

  放入预热好的烤箱，上火140℃，下火180℃，时刻13分钟；烤好后取出冷却备用。

  ⑤奶酪馅：将奶油奶酪软化后，拌和至顺滑，然后参加淡奶油与白砂糖，拌和成多半发。

  抹茶馅：将淡奶油、抹茶粉和白砂糖一同拌和打发至硬挺状况。（可可馅和蓝莓馅相同按照此过程制造）

  ⑥做好的内馅装入裱花袋中，用筷子在餐包旁边面戳开一个小孔，然后将奶油挤入。

  柔软疏松的冰面包，填满各种口味的奶油酱，悄悄咬一口就能爆浆，这味道，也是只要在夏天才干品尝了。