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昨天下午3时左右,记者来到一家农贸市场,一进门口就有一个“奶茶质料”的电子广告牌出现在面前。记者看出,这个小小的店肆里售卖的奶茶质料还真不少。三合一奶茶粉、果味粉、珍珠豆、咖啡红茶、奶精等等奶茶质料摆满了货架。奶茶粉有10元、13元、20元和30元一袋的,每袋都是一公斤装,而专用果味粉1公斤装的20块钱。“三合一奶茶粉1公斤装的30块钱一袋,一袋就能够兑出差不多50杯一般巨细的奶茶。”店里的工作人员和记者说,用这种奶茶粉冲奶茶便利,加上水就能够,很合适一些人流量比较大的奶茶店运用。假如奶茶店的老板想自己配兑奶茶也能够,只要买上奶精、果味粉、珍珠豆,就能够调制出来。据店老板介绍,自己兑出的奶茶要比三合一奶茶粉兑出的奶茶每杯廉价两三毛钱。记者拿起一包奶精调查,发现其配料是葡萄糖浆、精粹氢化植物油、单甘脂、二氧化硅等,肯定没真实的奶。
随后记者选择了几袋奶精,就在记者想要付钱时,店老板和记者说,奶精分两种,18元一袋的兑出来的奶茶闻起来会比较香一些,而喝起来滋味平平;15元一袋的兑出来的闻起来香味不浓,但喝起来香味仍是很足的。
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