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气候越来越热,酷爱美食的我们也都在寻求清淡极简,不开烤箱远离灶火。今日来教我们做一道合适夏天的甜品——芝士奶豆腐!
传闻这道甜品曾在许多餐厅中风行一时,获得了许多人的喜爱。做法并不难,只需要把常见的资料换个做法,身价就能涨10倍!
200g 豆浆 550ml 淡奶油 250ml 吉祥丁片 15g 细砂糖 30g纯牛奶 120ml 抹茶粉 3-5g 淡奶油 150ml 细砂糖 30g
豆腐在凝结的时分,也不想闲着,来做一份发出茶香的抹茶奶盖吧,为这道甜品再增加一份不同的风味~
喜爱海盐风味的,还能够在奶盖中参加一丢丢的海盐,变成海盐抹茶,也是十分甘旨哦!
吃起来十分爽口,冰冰凉的口感,又嫩又软,既有奶香,也有豆香。配着抹茶奶盖一同吃,口味与层次也更为丰厚。