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  荣华月饼作为香港历史悠远长久的知名品牌，以其精选食材和绝佳风味而闻名，尽管其价格在港岛被认为相对亲民。品牌如荣华与美心，之所以深得人心，重点是它们对原料的严格挑选与独特的馅料配方，这一些因素共同造就了它们百元以上的价位区间。在香港市场，这样的定价被视作合理，但一旦进入内地市场，便定位在中高端价格层次。这种价格差异反映了两地市场的不同，同时也体现了品牌对品质的坚持和花了钱的人其独特风味的认可。

  首先，提到高端月饼，不得已提的是被誉为“月饼界劳斯莱斯”的半岛月饼。不同于传统莲蓉豆沙，半岛酒店自家制作的奶黄月饼以其丰富的奶香和酥脆外皮著称，每一口都是细腻的享受，仿佛在品尝一款精致的甜点，其中还隐含着微妙的咸蛋黄风味，令人回味无穷。

  其次，美心月饼凭借其流心奶黄月饼在市场上独树一帜。每盒八个，无需加热即可体验到流心的美妙，而稍微加热后，那流沙般的内馅更是达到了极致。美心年年推陈出新，对品质的坚持体现在即使面临挑战，也会立即销毁不合格产品，确保信誉。

  转向东海堂，这个美心旗下的高端品牌，它带来的流心抹茶月饼是抹茶爱好者的福音。独特的抹茶色泽，加热后轻轻一开，满溢的抹茶心缓缓流淌，结合醇厚的牛乳外层和抹茶的清新，创造出令人惊喜的味觉体验，绝对是中秋时节的一抹清新。

  最后，香港皇玥月饼携其深厚的历史传承和创新精神进入视野。品牌背后的灵魂人物叶永华师傅，原半岛奶黄月饼的创始人，与米其林星级徒弟黎永冠共同研发的新系列月饼，展现了月饼艺术的巅峰，使得皇玥月饼成为高端月饼市场中一颗璀璨的明星，不容忽视。

  这四款月饼，各自以独特的风味和制作流程与工艺，成为了中秋节馈赠佳品的首选，不仅满足了味蕾的探索，也彰显了节日的尊贵与雅致。

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