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  乌鲁木齐美食街推荐天津路美食壹号街，尚品汇美食街，口岸路特色美食街，幸福路美食一条街，日月星光美食街，虽然乌鲁木齐可以吃美食的地方很多，但是这几条乌鲁木齐特色美食街一定要去。

  不用说了，乌鲁木齐历史最悠久的美食圈了，承载了乌鲁木齐大小吃货们的各种美食记忆。虽然随着乌鲁木齐城市发展北移，这里人气大不如以前，但这里依旧充满魅力，来了不会让你后悔。

  尚品汇美食街位于长春路友好商场旁，特色餐饮商家有40余家，主要也是以重庆、四川火锅为主（sei叫新疆人爱吃火锅呢），同时也有新派新疆菜竹溪一号等。

  口岸路特色美食街位于开发区一期，餐饮商家近30家，主要以新疆特色美食为主。这条美食街到了晚上就会非常热闹，可以一边逛，一边玩，一边吃，是很多到乌鲁木齐的游客都会去的一个地方。

  天津路美食壹号街位于天津南路，有特色餐饮30余家，主要有各种火锅（大龙燚、龙记斑鱼火锅）、韩国料理（韩友利）、海鲜等，现在慢慢的变成了很多年轻人聚会的主要场所。

  台湾风味手撕鸭、街角披萨、韩城半岛烧烤自助、麻辣快乐营、N多寿司、儿子娃娃椒麻鸡……一条简单但让生活充满力量的美食街，消费很适宜，吃的很地道。

  乌鲁木齐美食街在哪大家都知道了吗？乌鲁木齐特色美食街有不少，以上都是最有人气的五条，喜欢吃的小伙伴别错过了。

  最近有一则新闻非常感人，它讲述了一个男童被人撬门偷走30年，母亲在巨大的痛苦中坚持寻找，最终得以团圆的感人故事。母亲经历了无数个日夜的思念和担忧，但她没放弃寻找孩子的希望。在警方的帮助下，这一个孩子终于被找到。

  海螺一般煮10分钟以上，但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，建议还是不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟，可以了解一下它的壳有没有开，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了。

  可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起，具体比例可根据自己喜好调制。其在欧洲很流行，特别是法国，基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下，会提升口感，而威士忌加冰块后口感会更为丰富，可乐经过倒出已无什么气，所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。

  煮牛奶时加糖，对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后，其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸，不但不能被人们的身体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质，牛奶中钙是碱性物质，二者相遇会使钙的有效含量降低，影响了牛奶的营养价值。

  用料：脱皮绿豆250克，黄油或玉米油80克，细砂糖70克，麦芽糖50克，抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法：1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚，其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布，倒入泡好的绿豆摊开，盖上锅盖蒸50一60分钟。

  1、姜切片，小葱切葱花；2、鸭肉洗净，加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用；3、松茸洗净切片；4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟；5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；

  1、鸭肉洗净，焯水备用；2、姜切片、小葱切葱花；3、枸杞，石斛洗净；4、山药去皮切滚刀块；5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟； 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；

  1、鸭肉洗净，锅中加入清水，放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出；2、姜、香菜、吃小葱切好备用；3、油豆腐对半切开，鸭血切块；4、红薯粉丝温水泡5分钟；5、取炖锅，放入鸭肉、生姜、加入2升清水，大火煮沸后转中小火炖煮2个小时，沥出汤汁；6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血，中火煮30分钟；7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中，捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片；8、放入碗中，盛入油豆腐、鸭血，放胡椒粉、香菜、葱花，舀入鸭汤即可；

  1、鸭肉洗净备用；2、姜切片，小葱切葱花；3、枸杞洗净；4、淮山去皮切段；5、锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用；6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟，加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；

  1、羊骨头清洗，起锅烧水，水开后倒入羊骨，焯水5分钟捞出备用；2、当归切段，红枣切片；3、姜切片，小葱切葱花；4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片，再加适量清水，大火烧开转小火炖1小时；5、加入枸杞、盐，继续炖5分钟，最后盛入碗中，撒上葱花即可；