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  4月底的气候俨然在过夏天，上午穿了一件短袖T恤出门，在超市里逛了一圈就感觉热热的了，这时分真想喝一碗凉凉的甜汤下肚，所以买了几朵银耳，一个大芒果和几盒椰奶回家，由于我要用这些食材来制造一款最近比较盛行的网红银耳汤。

  平常咱们煲的银耳汤都是加莲子、红枣之类的食材，可是这款银耳汤的做法很特别，它是跟生果一同搭配着喝的，闻起来有淡淡的椰香味，吃进嘴里是酸甜的滋味，好喝不甜腻。夏天立刻就要到了，这款甜汤很合适天热的时分喝，并且本钱也不贵，家家户户都喝得起。由于我是芒果控，所以制造这款甜汤我用的生果是芒果，并且放了许多芒果，吃着太过瘾了。这款甜汤便是网红椰奶芒果银耳汤。

  银耳有布衣燕窝的美称，用1小朵银耳就可以煮一大锅银耳汤，女生平常多喝银耳汤有弥补胶原蛋白的成效。煮好的银耳汤口感滑滑的、糯糯的，参加椰奶，风味共同，口感比生果奶昔好喝多了，并且比生果奶昔更养分。制造这款甜汤好吃的重点是银耳是否煮出胶质，办法做对了，银耳很快就能熬出胶，口感天然特别好了，等会我会对我们说怎么快速煮出胶质。

  下午四点钟是我们最简单饿的时分，我一般习气吃点饼干、生果之类的填填肚子，今日煮了银耳汤，所以我喝了一大碗椰奶芒果银耳汤，喝完全身都酣畅了。假如是夏天，冷藏一下吃着就更爽了！下面我给我们伙儿一同来共享这款甘旨的椰奶芒果银耳汤的具体做法以及制造窍门，赶忙学起来吧！

  【食材】：银耳1小朵，椰奶1杯，芒果1个，枸杞几颗，糖少数，清水适量。

  1，提早将银耳用冷水浸泡一夜，切勿用热水，不然会形成银耳的养分的东西丢失掉，假如没有提早浸泡，银耳至少要泡两个小时之后，浸泡时刻越长，可以缩短煮制的时刻，更快熬出胶质，银耳泡发好今后，去掉银耳蒂，撕成小朵，尽量撕碎一点，然后放入电压力锅里，参加适量清水和少数冰糖，发动电压力锅的煲汤功能键，将银耳煮至粘稠的状况，银耳煮好后倒入容器里放凉，夏天可以放冰箱冷藏一下口感更好。

  2，预备好椰奶芒果银耳汤所需求的食材，我用了一个大芒果，芒果买回来好几天了，都熟透了，十分甜。

  3，接着将芒果左面切一刀，右边切一刀，然后去掉中心的芒果核，用生果刀切成网格状，沿果皮将果肉划下，切好的芒果丁装碗里备用。芒果主张在吃之前切好，不然简单氧化，色彩发黑，养分也会丢失。

  5，接着倒入椰奶，喜爱浓稠一点的口感就少加一点椰奶，喜爱稀一点的口感，就多加一些椰奶。

  6，最终在银耳汤的外表铺上芒果丁，撒上几粒枸杞做装修，甘旨的椰奶芒果银耳汤就做好了。

  1，银耳汤可以多预备一点，1小朵银耳满足一家人喝，假如一个人喝，可以大大削减银耳的用量。