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  本年春节旅行商场，日本肯定是关键词之一。我国游客横扫日本各大卖场，制作出了张狂60亿人民币消吃力。这股自在行热，不只带热了马桶盖、电饭煲，还带热了日本的一抹绿。

  不少游客都将京都视为有必要报到的城市，而京都最负盛名的抹茶店，更是云集了不少国内游客，网络上撒播的“京都十家必去抹茶店”此类帖子，点击率颇高。

  所以，在杭州最负盛名的龙井茶还未很多上市之前，已经有人在杭州城里，先来有声调的吃一回抹茶。

  本年春天，真有不少喝茶当地，一门心思，做起了抹茶这门生意。国大雷迪森酒店旁的研茶园，刚刚装饰晋级结束，重磅推出的产品首推抹茶系列，涵盖了抹茶饮品和抹茶甜品两大类。

  研茶园teahouse产品司理汪云鹏说：“跟着这几年长三角赴日本自在行的人渐渐地多，周边客人关于抹茶的承受程度渐渐的升高，所以从一年前，研茶园预备顺势推出抹茶系列，开端研制系列新产品。在研茶园榆园店推出部分产品后，商场反应很不错，所以这次国大雷迪森酒店旁的研茶园装饰晋级后，抹茶系列就成了主打产品。”

  记者在研茶园看到，抹茶拿铁、冰茶冰魄、抹茶海盐，都是点击率较高的单品，汪云鹏介绍：咱们在产品研制后期，对抹茶产品做了试吃，发现我们关于抹茶牛奶的调配，承受程度很高，事实上，即便是京都的抹茶专门店，冰激凌、牛奶、蜜豆，都是抹茶的好搭档。下一步，研茶园还将研制抹茶面条等主食类产品。

  而在杭州上城区红门局路上，博芮客Breaker是一家刚开业的抹茶专门店，店肆不大，但抹茶产品却不少，不只有抹茶牛奶、抹茶华夫饼，甚至连冰激凌都分轻重口味，据店员介绍，今后店里的抹茶产品将到达千种，现在已经有不少回头客了。