近来，三得利世家全球调酒师项目——“DOJO 道場”我国首站在沪满意收官。“DOJO 道場”作为品牌中心宣扬方案之一，于2023年真实开端发动，并在全国际内巡回打开。

  该项目现阶段首要面向调酒师等业内人士，旨在经过供给纯粹、正宗的日式文明体会，提高关于百年品牌三得利世家匠心精力、招待之道等日式文明的了解与感悟，并在未来回馈给更多烈酒爱好者。此次是该项目初次进入我国，品牌特别约请全球闻名调酒师、东京Bar High Five主办人上野秀嗣（Hidetsugu Ueno）先生亲临上海，为调酒师们亲授日式调酒技艺，展现日本职人匠心的魅力。

  自1923年，创始人鸟井信治郎先生创建山崎蒸馏所之时起，三得利世家品牌就以三大品牌支柱为支撑：“人与天然调和共识(WA) ”、“匠心（MONOZUKURI）”、“招待（OMOTENASHI）”，继续不断地为全球烈酒爱好者带来高品质的产品及纯粹的日式文明体会。作为日本威士忌的杰出代表，三得利世家以其百年传承的精深工艺和匠人才智，不只一直倾慕顾客，一起也致力于引领与推进职业及业内人士不断前行，“DOJO 道場”项目便应运而生，以期为调酒师们，传承日式调酒技艺，并推行日式招待文明，为更多消费的人带来纯粹体会。

  “咱们在本年进行品牌重塑，集团更名为‘三得利全球烈酒’，期望进一步展现与发挥三得利作为一家全球企业的视界与实力。”三得利全球烈酒公司我国区董事总经理中村道夫在现场致辞说道，“‘DOJO 道場’不只是调酒师技艺商讨的渠道，更是跨文明沟通的盛会，咱们期望在未来能够将其打造成长期项目，为更多业内人士、消费的人带来丰厚的文明与服务体会。”

  2024三得利世家“DOJO 道場”我国首站为期2天，在三得利全球旗舰店内举办，并集结了来自上海、长沙、深圳、广州等地的共10位优异调酒师齐聚一堂，商讨沟通。与此一起，三得利世家特别约请上野秀嗣先生亲临现场，亲身叙述并演示“调酒的艺术——The Art of Bartending”，展现日式凿冰、拌和、摇壶等精深技艺，可谓精彩纷呈。

  上野秀嗣先生来自东京，作为传奇酒吧Bar High Five的主办人，上野先生凭仗出众的调酒技能，享誉全球，带领其酒吧入围 “The World’s 50 Best Bars”及“2019 Asia’s Top 50 Bars”。现场上野先生浅显易懂地解说日本调酒的技能和哲思，倾囊相授，带领现场调酒师们一起探究日本文明中关于招待和匠心的了解。

  除精彩的大师共享外，品牌为现场调酒师们共享了三得利世家的百年前史与故事，向现场的调酒师们展现了日本文明的共同魅力和三得利日本威士忌的精深工艺。伴随着品牌故事，各位调酒师同伴先后品鉴了细腻典雅的山崎12年单一麦芽威士忌，清新怡人的白州12年单一麦芽威士忌，调和平衡的響和风醇韵分配型威士忌以及纯洁香甜的知多单一谷物威士忌。

  次日，在日式茶道学习中，经过茶道体会，再次深化感受到待客之道的魅力。调酒沟通赛环节来暂时，活动的高潮也按期而至。调酒师们以“人与天然调和共识”为题，以三得利世家产品为创意，纷繁展现自己的调酒技能，并将两日的学习体会融入其间，带来数款经典的鸡尾酒著作。终究来自The Flair酒吧的调酒师Ming优胜，并获得了前往山崎蒸馏所观赏体会的溯源时机。

  此次，三得利世家“DOJO 道場”及上野秀嗣先生我国之行，是面向我国调酒师供给的一次展现与沟通的时机。三得利期望能够将“DOJO 道場”项目打造成为调酒师、业内人士商讨与沟通的渠道，并经过更为丰厚、正宗的文明体会，展现出百年品牌的深沉魅力。在百年品牌的新元年，三得利世家及三得利全球烈酒公司将继续秉持“志在新，勇于行”的品牌价值观，移风易俗，步履不断，继续带来更精彩活动及产品文明体会，回馈广阔顾客。

  自1923年以来，三得利凭仗分配大师以及精深的分配技艺而被誉为日本威士忌的前驱。创始人鸟井信治郎(Shinjiro Torii)在建立了日本第一家麦芽威士忌蒸馏所——山崎蒸馏所后，鸟井信治郎之子佐治敬三(Keizo Saji)承继父亲志趣，相继创建了知多、白州蒸馏所。三得利匠人们不断精进酿酒和分配技艺，一直致力于传承和立异。在英国伦敦举办的国际烈酒挑战赛上，三得利世家四次荣获“年度最佳威士忌酿酒商”称谓（2010 年、2012 年、2013 年和 2014 年）。三得利威士忌风味精美、细腻、不失杂乱。旗下产品有：山崎单一麦芽日本威士忌、白州单一麦芽威士忌、知多单一谷物威士忌、三得利角瓶分配型日本威士忌、響分配型日本威士忌和碧Ao分配型国际威士忌。上一年，三得利世家迎来100周年纪念，这不只是品牌前史上的一个重要里程碑，也是日本烈酒文明开展的重要一笔，为此，三得利世家在 2023 年推出系列百年纪念活动。

  作为国际烈酒的领导者，三得利全球烈酒经过带来与天然调和共识的丰厚体会，以丰厚顾客的日子。三得利全球烈酒以酿制优质威士忌而著称，包含金宾波本威士忌Jim Beam® 和美格波本威士忌Makers Mark®，日本威士忌：山崎Yamazaki®、白州Hakushu®、響Hibiki® 和 季Toki™，以及苏格兰威士忌：拉弗格Laphroaig® 和 波摩Bowmore®； 三得利全球烈酒还出产 Tres Generaciones® 和 El Tesoro® 龙舌兰酒、六金酒Roku™ 和希普史密斯金酒 Sipsmith®等抢先品牌，一起仍是预调鸡尾酒的全球领导者，具有 -196 和 On The Rocks™ Premium Cocktails 等品牌。

  三得利全球烈酒作为一家全球公司，在全球近 30 个国家，具有约 6,000 名职工，其间心价值观是 “寻求杰出（Growing for Good）”、“志在新，勇于行（Yatte Minahare）”和 “回馈社会”。三得利全球烈酒致力于“Proof Positive”可继续开展的战略，大力出资以推进可继续革新，保证对地球、顾客和社区发生积极影响。三得利全球烈酒总部坐落纽约，是三得利株式会社的子公司。